DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Meat processing containing cooling | all forms | exact matches only
EnglishRussian
air water coolingвоздушно-водяное охлаждение
brine-type lard cooling rollрассольный барабан для охлаждения жира
cooling agentхладоноситель
cooling by immersionохлаждение погружением (в жидкую среду)
cooling by sprayingохлаждение орошением
cooling-downостывание
cooling in retortостывание в автоклаве
cooling stageстадия охлаждения (при стерилизации или пастеризации)
cooling tableохлаждающий стол
cooling with crushed iceльдоохлаждение дроблёным льдом
fat cooling curve apparatusприбор для вычерчивания кривой охлаждения жиров
forced draft coolingохлаждение принудительным движением воздуха
gravity-type coolingохлаждение при свободной конвекции (воздуха)
immersion coolingиммерсионное охлаждение
lard-cooling cylinderбарабан для охлаждения жира
mixing and cooling machineмешалка-охладитель (напр., для жира)
slow cooling in airмедленное воздушное охлаждение