 |
| English | Russian |
| boning hook | крючок для извлечения костей (при разделке свинины) |
| double-hook roller | троллей с двойным крюком (для подвешивания бараньих туш) |
| drop-off hook | крюк для спуска туш |
| ham hook | крюк для разделки окороков |
| S-hook | s-образный крюк (для подвешивания передних четвертин мясной туши к задним) |
| single hook | одинарный крюк (с одним остриём для подвешивания мяса) |
| swivel hook | шарнирный крюк (для подвешивания мяса) |
| wall hook frame | пристенное вешало с крючьями (для мяса) |