Russian | German |
питательная ценность продуктов | Nährwert (Количество или доступность питательных веществ, находящихся в продуктах, потребляемых и перевариваемых человеком и животными в качестве источника энергии и питания) |
питательное вещество | Nährstoff (Химические элементы, участвующие в построении живой ткани, которые необходимы как растениям, так и животным. Самыми важными в плане массы являются углерод, водород, кислород, а также другие – азот, калий, фосфор, кальций и сера) |
питательный баланс | Nährstoffhaushalt (Состояние равновесия между потреблением и выделением питательных веществ) |
питательный состав | Nährstoffgehalt (Количество белков, углеводов, жиров, неорганических солей (напр., нитратов, фосфатов), минеральных веществ (напр., кальция, железа) и воды) |
питательный цикл | Nährstoffzyklus (Биогеохимический цикл, в рамках которого питательные вещества проходят через почву, живые организмы, воздух и воду или лишь через некоторых из них) |
удаление питательных веществ | Nährstoffelimination (Удаление питательных веществ, как, напр., из канализационных стоков в целях предотвращения эвтрофикации воды в отстойниках) |