 |
| Russian | French |
| бескорковый пирог | pâté sans croûte |
| загибать рисунчатым загибом края открытого пирога | videler |
| открытый пирог с фруктами | flan |
| открытый пирог с ягодами | flan |
| пирог с запечённым в него бобом | gâteau des Rois (подаётся в крещенский вечер) |
| пирог с мясной начинкой | pâté |
| пирог с начинкой для использования нарезанным на части | gâteau à tartiner (сандвичи, тартинки) |
| пирог с нижней и верхней тестовыми корками | pâté en croûte |
| рыбный пирог | tarte au poisson |