белка – phrases

Terms for subject Food industry containing белка | all forms | exact matches only

Russian	English
активный белок	active protein
аппарат для определения белка дистилляцией	protein distilling apparatus
белки клейковины	gluten-forming proteins
белки муки	flour proteins
белки растительного происхождения	plant-based proteins (sankozh)
белок водорослей	algae protein
белок из нефтяного сырья	petroleum protein
белок из отходов животноводческих ферм	animal feedlot wastes protein
белок из сельскохозяйственных отходов	agricultural waste protein
белок из углеводов	protein from carbohydrates
белок из целлюлозосодержащих отходов	protein from waste containing cellulose
белок, коагулированный нагреванием	heat coagulated protein (VladStrannik)
белок, не растворимый в растворителях	insoluble in solution protein
белок одноклеточных из н-парафинов	unicell protein from n-paraffins
белок одноклеточных из этанола	unicell protein from ethanol
белок, полученный путём микробиологического синтеза на метане	methane protein
белок, растворимый в 75 %-ом растворе спирта	soluble in 75 per cent alcohol protein
белок саркоплазмы	sarcoplasmic protein
богатая белками пища	high-protein diet (MichaelBurov)
богатая белками пища	high protein diet (MichaelBurov)
водорастворимый белок	water-soluble protein
высоленный белок	salted-out protein
гидратация белка	protein hydration
гидролизат белка	protein hydrolysate
гидролизат растительного белка	hydrolyzed vegetable protein (igisheva)
глобула белка	protein globule
дегидратация белка	protein dehydration
дезагрегация белка	protein disaggregation
животный белок	animal albumen
изолят соевого белка	soy protein isolate (Hiema)
индекс азота сывороточного белка	WPN index (Whey Protein Nitrogen Index Elena_afina)
индекс белка	albumin index
кажущееся содержание белка	apparent protein content
коктейль с высоким содержанием белка	high protein shake mix (harser)
коллагеновый белок	collagen protein (korshun_alex)
концентрат молочного белка	milk protein concentrate (Alex Lilo)
кормовой белок	fodder protein
кормовой белок	feed protein
коэффициент чистой эффективности белка	net protein ratio
коэффициент эффективности белка	protein efficiency ratio
легкорастворимый белок	highly soluble protein (Yessimbek)
метод определения денатурации белка по его растворимости	soluble protein method
молочный белок	dairy protein (A possum)
мука с высоким содержанием белка	high-protein flour
мука с низким содержанием белка	low-protein flour
неизменённый белок	native protein
неполноценный белок	imperfect albumen
несовместимые белки	incompatible proteins
обогащение белком	protein supplementation
обогащённый белками хлеб	protein bread
оклеивание яичным белком	egg-white fining
определение содержания белка по Кьельдалю	Kjeldal-protein determination
определение содержания белка по отражению инфракрасных лучей	IR protein test
осаждение белка	protein settling (порок сгущённых молочных продуктов)
пищевой белок	edible protein
пищевой белок	comestible protein
прибор для определения жира, белка и лактозы в молоке	Milko-Scan
прибор для экспрессного определения содержания белка	rapid protein meter
прикреплённый белок	held protein
прикреплённый белок	attached protein
промежуточный белок	wedgeprotein
Проходной массажер, проходной активатор белка	continuous tumbler (Применяется после инжектирования мяса для активации белка, что приводит к лучшему впитыванию рассола Natasha Vozhzhova)
разжижение яичного белка	egg white thinning (Pretty_Super)
расщепление белка до простых азотистых соединений	protein reduction to simpler nitrogenous compounds
реакция между полифенолами и белками	polyphenol-protein reaction
рис с незначительным содержанием белка	low-protein rice
содержание азота сывороточного белка	WPNI (Whey Protein Nitrogen Index; один из критериев оценки уровня денатурации сывороточного белка в СОМ Snow_storm)
содержание белка	protein concentration (tavost)
солерастворимый белок	salt-soluble protein
спирторастворимый белок	alcohol-soluble protein
стандартизация по белку	protein standardization
сухой белок	protein powder
сухой белок из китового мяса	dry whale meat protein
сухой сывороточный белок	whey protein powder
текстурированный белок	texturized protein
усвояемый белок	digestible protein
усвояемый белок	assimilable protein
фракционирование белка	protein displacement
хлеб, обогащённый белками клейковины	glutenbread
чистая усвояемость белка	net protein utilization (sheetikoff)
щёлочерастворимый белок	alkali-soluble protein
ячмень с высоким содержанием белка	high-protein barley
ячмень с низким содержанием белка	low-protein barley

Get short URL