DictionaryForumContacts

   French
Terms for subject Food industry containing œuf | all forms | exact matches only
FrenchRussian
albumine d'œufяичный альбумин
albumine d'œuf liquideжидкий яичный альбумин
albumine d'œuf séchéeсухой яичный альбумин
blanc d'œufяичный белок
blanc d'œuf congeléзамороженный яичный белок
blanc d'œuf déshydraté cristalliséсухой кристаллический яичный белок
blanc d'œuf déshydraté en poudreсухой порошкообразный яичный белок
blanc d'œuf fluideжидкий белок (яйца)
blanc d'œuf liquideжидкий яичный белок
blanc d'œuf réfrigéréмороженый яичный белок
blanc d'œuf séchéсухой яичный белок
blanc d'œuf épaisплотный белок (яйца)
bout gros de l'œufтупой конец яйца
bout petit de l'œufострый конец яйца
chambre à air d'œufвоздушная камера яйца
chambre à air d'œufпуга
consommé à l'œufконсоме с яйцом
grenage du blanc d'œufопадание взбитого белка
huîtres frites au blanc d'œufжареные устрицы в яичном белке
imperméabilisation de la coquille de l'œufпридание непроницаемости яичной скорлупе
index de solidité de la coquille de l'œufпоказатель твёрдости яичной скорлупы
jaune d'œufяичный желток
jaune d'œuf coloré artificiellementискусственно подкрашенный яичный желток
jaune d'œuf congeléзамороженный яичный желток
jaune d'œuf desséchéсухой яичный желток
jaune d'œuf liquideжидкий яичный желток
jaune d'œuf réfrigéré à l'état liquideмороженый яичный желток
jaune d'œuf salé réfrigéréмороженый яичный желток с солью
jaune d'œuf sucré réfrigéréмороженый яичный желток с сахаром
jaune d'œuf séchéсухой яичный желток
jaune d'œuf techniqueтехнический яичный желток (напр. для косметических препаратов)
liaison au jaune d'œufзагущение яичным желтком
margarine à l'œufмаргарин с добавлением желтков яйца
poche d'air de l'œufпуга
poche d'air de l'œufвоздушная камера яйца
poudre sèche de jaune d'œufсухой яичный желток
pouvoir moussant du blanc d'œufпенообразующая способность белка яйца
solidité de la coquille d'œufтвёрдость яичной скорлупы
vieillissement de l'œufстарение яйца
vinaigrette au citron et œuf durзаправка на лимонном соке с крутым яйцом
œuf au miroirяичница-глазунья
œuf blancбезжелтковое яйцо
œuf cruсырое яйцо
œuf de caneутиное яйцо
œuf de coqueбезжелтковое яйцо
œuf de deux jaunesдвухжелтковое яйцо
œuf de pouleкуриное яйцо
œuf de poule d'Indeиндюшачье яйцо
œuf de Pâquesпасхальное яйцо (шоколадная фигура)
œuf d'oieгусиное яйцо
œuf du jourоднодневное яйцо
œuf dur farciфаршированное крутое яйцо
œuf en coquilleяйцо в скорлупе
œuf fritяичница, жаренная в большом количестве жира
œuf gâtéиспорченное яйцо
œuf hardéбесскорлупное яйцо
œuf hardéяйцо без скорлупы
œuf hors de la coquilleяйцо, выпущенное из скорлупы
œuf molletяйцо в мешочек
œuf nainпустое яйцо
œuf nouvellement ponduсвежеснесённое яйцо
œuf pourriтухлое яйцо
œuf sainздоровое яйцо
œuf sanglantяйцо с кровяным пятном
œuf sans coquilleбесскорлупное яйцо
œuf sans coquilleяйцо без скорлупы
œuf sans jauneбезжелтковое яйцо
œuf sur le platяичница
œuf sur le platяичница-глазунья
œuf vieilliлежалое яйцо
œuf à l'auroreфаршированное крутое яйцо
œuf étaléяйцо-болтун