 |
| German | Russian |
| schädliche Bakterien | вредные бактерии |
| schädliche Farbstoffe | вредные цветные вещества |
| schädliche Glasigkeit | постоянная стекловидность |
| schädliche Nichtsaccharose | вредные несахара (неосаждающиеся при очистке сока) |
| schädliche Nichtzucker | вредные несахара (не осаждающиеся при очистке сока) |
| schädliche Nichtzuckerstoffe | вредные несахара (неосаждающиеся в процессе очистки сока) |
| schädlicher Besatz | вредная примесь |
| schädlicher Melassebildner | вредный мелассообразователь |
| schädlicher Melasseträger | вредный мелассообразователь |
| schädlicher Stickstoff | неудаляемый азот (собирательное понятие для азотистых веществ, извлекаемых из свёклы и не удаляемых при очистке сока) |
| schädlicher Stickstoff | вредный азот (собирательное понятие для азотистых веществ, извлекаемых из свёклы и не удаляемых при очистке сока) |
| schädlicher Stickstoff nach Andrlik | вредный азот по Андрлику |
| schädlicher Stickstoff nach Silin | вредный азот по Силину |
| Stickstoffträger schädlicher | носитель "вредного азота" (напр., бетаин) |