DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Food industry containing quality | all forms | exact matches only
EnglishRussian
affining qualityспособность к аффинированию
aromatic quality of smokeароматность дыма
bacteriological qualityбактериологическое качество
bending qualityсгибаемость
best-qualityпервосортный
binding qualityсвязующее качество
bread-making qualityхлебопекарное качество
certificate of qualityсертификат качества
cooking qualityкулинарное качество
creaming qualityвзбиваемость сливок
crumb qualityкачество мякиша
cup quality of teaкачество чайного настоя
electronic fish quality sorterэлектронная машина для сортирования рыбы по качеству
electronic quality sorterэлектронная машина для сортировки по качеству
fermentable qualityбродильная способность
filtering qualityфильтрационное свойство
fine quality rye flourпеклевань (= пеклеванка)
fine quality rye flourпеклеванка
fine quality rye flourпеклеванник (= пеклеванка)
first pass qualityгодность продукции после её первой приёмки (Ася Кудрявцева)
first quality semolinaкрупка первого качества
fish sorting by qualityсортирование рыбы по качеству
food qualityпищевого назначения (напр., рукав Ibatullin)
food quality controlконтроль за качеством продуктов питания
food quality control systemсистема контроля за качеством продуктов питания
freezer-qualityпригодный для замораживания
gas retaining qualityгазоудерживающая способность
grading by qualityсортирование по качеству
guaranteed qualityгарантируемое качество
gustatory qualityвкусовое качество
high quality grainдоброкачественное зерно
hygienic qualityсанитарное состояние (Ася Кудрявцева)
International Food Safety and Quality Network IFSQN WHOМеждународная сеть органов по безопасности пищевых продуктов ИНФОСАН ВОЗ (Ileana Negruzzi)
International Taste and Quality InstituteМеждународный институт дегустации и качества (Inmar)
keeping qualityкачество хранения
keeping quality testиспытание лёжкоспособности
Key Quality Attributesключевые характеристики качества (estherik)
Key Quality Attributesключевые параметры качества (estherik)
low qualityнесъедобный (можно употреблять – употребляется людьми, привыкшими питаться высококачественной едой! Анна Ф)
low qualityнегодный (Анна Ф)
low-qualityнесъедобный (Анна Ф)
macaroni cooking qualityразвариваемость макарон
minimal quality standardминимальная норма качества
nutritional qualityпитательное качество
organoleptic qualityорганолептическое качество
poor qualityнесъедобный (может употребляться в таком контексте: теми людьми, которые привыкли питаться высококачественной едой. Например, о пельменях Анна Ф)
poor quality foodнизкокачественный пищевой продукт (Sergei Aprelikov)
pure spirit of best qualityспирт высшей очистки
quality and food safety engineerинженер по качеству и безопасности пищевой продукции (АнастасияН)
Quality certificateКачественное удостоверение (Konstantinovskaya)
quality control departmentлаборатория технологического контроля
quality-control machineотбраковочная машина
quality control tasting panelкомиссия по оценке качества пищевых продуктов
quality disruptionухудшение качества (Konstantinovskaya)
Quality & Food SafetyКонтроль качества и безопасности пищевых продуктов (Windystone)
quality goodsвысококачественные продукты
quality gradeсорт (Баян)
Quality Schemeсистема контроля качества (на всём протяжении цепочки от производителя до продавца Баян)
Quality Standard Mark SchemeСхема присвоения маркировки продукции товарным знаком на соответствие требованиям стандартов качества (брит.; контекстуальный перевод Ker-online)
quality treatmentотбраковочный контроль (Constantine_2_say)
refining qualityрафинадное достоинство
restaurant qualityресторанное качество (maystay)
Safe Quality Foodмеждународный стандарт по качеству и безопасности продуктов питания (bigmaxus)
second quality semolinaкрупка второго качества
sensory qualityсенсорное качество
settling qualityосаждаемость
smoking qualityкурительное свойство
water of culinary qualityвода для кулинарных целей
whipping qualityвзбиваемость
yielding qualityтоварное качество при съёмной стадии зрелости