glacé – phrases

Terms for subject Food industry containing glacé | all forms | exact matches only

French	Russian
amandes glacées	глазированный миндаль
appareil produisant la glace	льдогенератор
armoire de durcissement de la crème glacée	закалочный шкаф для мороженого
bac de conservation de glace	бак для хранения льда
bac de générateur de glace	бак льдогенератора
bac à accumulation de glace	бак водоохладителя с аккумулированием льда
bac à eau glacée	бак водоохладителя с ледяным замораживанием
bac à glace	льдокарман
basculeur de mouleaux à glace	опрокидыватель для льдоформ
bloc de glace	льдоблок
bloc de glace	блок льда
boisson glacée	замороженный до температуры близкой к нулю напиток
boisson glacée	напиток со льдом
briquette de crème glacé	брикет мороженого
briquette de glace	брикет льда
broyeur de glace	льдодробилка
bâtonnet de crème glacée	мороженое эскимо
bâtonnet de crème glacée enrobée	глазированное мороженое эскимо
bâtonnet glacé	мороженое эскимо
café glacé	замороженный настой кофе
cake glacé	глазированный кекс
camion glacé	автокузов-ледник
camion refroidi à la glace hydrique	авторефрижератор с ледяным охлаждением
capacité de la fabrique de glace	льдопроизводительность
capacité de la fabrique de glace	производительность льдозавода
chaleur de fusion de la glace	теплота плавления льда
chariot-châssis pour mouleaux à glace	тележка для льдоформ
châssis roulant pour mouleaux à glace	передвижная рама для льдоформ
compartiment à glace	льдокарман
compartiment à glace	льдобункер
composition pour glace	смесь для мороженого
comptoir pour la crème glacée	витрина для мороженого
congélateur de crème glacée	фризер для мороженого
congélateur de crème glacée	фризер
congélateur de glace	льдогенератор
conservateur à crème glacée	холодильный шкаф для хранения мороженого
conservation dans de la glace d'eau salée	хранение рыбы в солёном льду
conservation dans de la glace traitée aux antibiotiques	хранение рыбы в антисептическом льду
conservation de la glace	хранение льда
conservation en glace	хранение во льду
conserver dans de la glace	хранить во льду
conservé sous glace	хранимый во льду
consistance granuleuse de la crème glacée	крупчатая консистенция мороженого (дефект)
consommation de glace	потребление льда
coquille à glace	льдоформа
cornet à glace	стаканчик мороженого (z484z)
cornet à glace	стаканчик (z484z)
crème glacée	мороженое
crème glacée aux œufs	мороженое с повышенным содержанием яиц
crème glacée dure	закалённое мороженое
crème glacée en poudre	сухая смесь для мороженого
crème glacée instantanée	сухая смесь для мороженого быстрого приготовления
crème glacée laitière	молочное мороженое
cube de glace	кубик льда
cuiller à glace	ложка для порционирования мороженого
demi-glacé	полустекловидный (о зерне)
demi-glacés	полустекловидные зёрна
dispositif de substitution du cœur d'un pain de la glace	устройство для отсасывания остатка из сердцевины ледяных блоков
durcissement de la crème glacée	закалка сливочного мороженого
durcissement de la crème glacée en tunnel	закаливание мороженого в туннеле
durcissement de la crème glacée par contact	контактное закаливание мороженого
durcisseur de crème glacée	аппарат для закалки сливочного мороженого
décongélation sur glace	размораживание на льду
dépôt de glace	льдохранилище
eau de fusion de la glace	талая вода
eau de fusion de la glace	ледяная вода
eau en glace	водный лёд
eau glacée	вода, охлаждённая до 0,5-1° С
eau glacée	ледяная вода
eau glacée	охлаждённая вода
emballage dans de la glace	упаковка с пересыпкой льдом (напр. рыбы)
entreposage sous glace	хранение во льду (напр. рыбы)
entreposé dans les blocs de glace	хранимый в льдоблоках
entrepôt de glace naturelle	льдобунт
entrepôt de glace naturelle	хранилище естественного льда
entrepôt à glace	льдохранилище
fabrication de la glace	производство льда
fabrique de crème glacée	фабрика мороженого
fabrique de glace en tubes	завод трубчатого льда
fabrique de glace sèche	завод сухого льда
fabrique de glace à moule	завод блочного льда
fabrique de la glace d'eau de mer	льдозавод по производству льда из морской воды
formation de la glace	образование льда
formation des cristaux de glace	образование кристаллов льда
fromage glacé	замороженные в форме сливки с сахаром и пряностями
fusion de la glace	таяние льда
fusion de la glace	плавление льда
gaufrette glacée	глазированная вафля
glace amorphe	аморфный лёд
glace au café	кофейное мороженое
glace au lait	молочное мороженое
glace aux fruits	фруктовое мороженое
glace calibrée en pains	кусковой лёд
glace carbonique	твёрдый углекислый газ
glace carbonique en bloc	блочный сухой лёд
glace carbonique en bloc	сухой лёд в блоках
glace carbonique en poudre	снежный лёд из твёрдого углекислого газа
glace claire	прозрачный лёд
glace comestible	пищевой лёд
glace cryohydratique	криогидратный лёд
glace d'eau de mer	лёд из морской воды
glace d'eau douce	лёд из пресной воды
glace d'eau salée	рассольный лёд
glace d'eau saumâtre	рассольный лёд
glace dessalée	обессоленный лёд
glace d'observation	смотровое стекло
glace en barre	брусковый лёд
glace en briquettes	брикетированный лёд
glace en copeaux	лёд в стружках
glace en cube	кубиковый лёд
glace en flocons	лёд в хлопьях
glace en fusée	лёд в виде цилиндрических блоков
glace en menus morceaux	мелкокусковой лёд
glace en morceaux	кусковой лёд
glace en plaques	плитный лёд
glace en plateaux	плитный лёд
glace en ruban	ленточный лёд
glace fondante	тающий лёд
glace fractionnée	измельчённый лёд
glace molle	незакалённое мороженое
glace molle	мягкое мороженое
glace naturelle	естественный лёд
glace opaque	матовый лёд
glace ordinaire	обыкновенный лёд
glace panachée	мороженое различных сортов
glace plombière	пломбир (мороженое)
glace pure	чистый лёд
glace-pâtisserie	мороженое-торт
glace rapide	лёд, полученный путём интенсивного быстрого замораживания
glace royale	«королевская» глазурь (яичный белок, стёртый с сахаром и лимонной цедрой)
glace sans lait	мороженое без молока в составе рецептуры
glace sèche	твёрдый углекислый газ
glace transparente	прозрачный лёд
glace tubulaire	цилиндрический лёд
glace tubulaire	трубчатый лёд
glace à chlortétracycline	лёд с хлортетрациклином
glace à la crème	сливочное мороженое
glace à l'auréomycine	лёд с ауреомицином
glace à l'eau distillée	лёд из дистиллированной воды
glace à l'hypochlorite de calcium	лёд из воды с гипохлоритом кальция
glace égouttée	подсушенный лёд
glissoir de glace	льдоскат
grain demi-glacé	полустекловидное зерно
grain glacé	стекловидное зерно
générateur de glace automatique	автоматический льдогенератор
générateur de glace en blocs	льдогенератор блочного льда
générateur de glace en plaques	льдогенератор плиточного льда
générateur de glace en écailles	льдогенератор чешуйчатого льда
générateur de glace sous vide	вакуумный льдогенератор
hélice à glacer	глазировальный шнек
hélice à glacer	шнековый глазировщик (риса)
hélice à glacer	винтовая машина для глазирования (риса)
installation de production de la glace	льдогенератор
installation de refroidissement du moût par la glace	установка для охлаждения сусла льдом
insufflation d'air dans les mouleaux à glace	продувание льдоформ воздухом
lame de glace	стеклянная пластинка
liquéfacteur pour glace sèche	ожижитель сухого льда
louche à glace	ложка для порционирования мороженого
machine brise-glace	машина для колки льда
machine brise-glace	льдодробилка
machine pour la fabrication de crème glacée	фризер для мороженого
machine à fabriquer la glace	льдогенератор
machine à fabriquer les flocons de glace	льдогенератор чешуйчатого льда
machine à glacer	глазировочная машина
machine à réduire la glace en neige	машина для измельчения льда
magasin à glace	льдохранилище
maturation du mélange à crème glacée	готовность смеси для мороженого
maturation du mélange à crème glacée	созревание смеси для мороженого
mettre de la glace	укладывать в лёд
mettre de la glace	пересыпать льдом
mise en glace	пересыпка льдом
mise en glace	укладка в лёд
morceau de glace	кусок льда
moule à glace en cubes	форма для приготовления кубикового льда
moule à glace en cubes	ванночка для приготовления кубикового льда
mouleau pour bâtonnets glacés	форма для эскимо
mouleuse-empaqueteuse pour crèmes glacées	расфасовочно-упаковочная машина для мороженого
mélange glace-sel	льдосоляная смесь
mélange pour crème glacée	смесь для мороженого
pain de glace	брусок льда
panier à glace	бункер для льда
panier à glace	льдокарман
pellicule de glace	корочка льда
pellicule de glace	ледяная глазурь
petite fabrique de glace	льдоделка
point de fusion de la glace	точка плавления льда
poissons en glace	рыба во льду
poissons glacés	глазированная рыба
poissons mis en glace	рыба, пересыпанная льдом
pompe à eau glacée	насос для охлаждённой воды
producteur de glace sèche	льдогенератор сухого льда
recristallisation de la glace	рекристаллизация льда
refroidissement par immersion dans un mélange de glace et d'eau	охлаждение погружением в льдоводяную смесь
refroidissement par la glace d'eau de mer	охлаждение льдом из морской воды
refroidissement par la glace d'eau douce	охлаждение пресноводным льдом
remplisseur des mouleaux à glace	наполнитель льдоформ
riz glacé	глазированный рис
récipient à glace sèche	сухолёдный бак
réfrigération par eau glacée	охлаждение ледяной водой
réfrigération par la glace	ледяное охлаждение
réfrigération par la glace	охлаждение льдом
réfrigération par la glace d'eau douce	охлаждение пресноводным льдом
réfrigération par la glace sèche	охлаждение сухим льдом
réserve à glace	запас льда
réserve à glace	резерв льда
salinité de la glace	содержание соли во льду
salinité de la glace	солёность льда
sandwich de crème glacée	мороженое-сандвич
seau à glace	ведро для льда
sorbetière à glace et sel	мороженица с охлаждением льдосоляной смесью
soute à glace	льдобункер
soute à glace	льдобак
stockage en glace	хранение во льду
sucette glacée	эскимо (мороженое)
sucre glace	сахар для глазурей
tablette de crème glacée	брусок мороженого
tablette de crème glacée	брикет мороженого
tambour à glacer	глазировальный барабан (для риса)
thé glacé au citron	замороженный чай с лимоном
tiroir à glace	формочка для приготовления льда
tranche chocolatée glacée	брикет мороженого, глазированного шоколадом
tube de glace	ледяная трубка (трубчатого льда)
turbine à crème glacée	фризер периодического действия
turbine à crème glacée	фризер (для приготовления мороженого)
utilisation de la glace	потребление льда
utilisation de la glace	использование льда
vin glacé	замороженное до температуры, близкой к нулю вино
voiture glacée	вагон-ледник
véhicule réfrigéré à la glace	вагон-ледник
wagon glacé pour la viande réfrigérée	вагон-ледник для охлаждённого мяса
wagon réfrigérant à glace	вагон-ледник
éponge de glace	губчатый лёд
étalage automatique de la glace	автоматическая раскладка льда
évaporateur accumulateur de glace	охладитель с намораживанием льда
évaporateur à eau glacée	охладитель для производства ледяной воды

Get short URL