DictionaryForumContacts

   Italian
Terms for subject Food industry containing di | all forms | exact matches only
ItalianRussian
abbattitore rapido di temperaturaаппарат шоковой заморозки (Rossinka)
abitudine di mangiareпищевая привычка (Sergei Aprelikov)
abitudine di mangiareтрадиционный рацион питания (Sergei Aprelikov)
abitudine di mangiareобычай питания (Sergei Aprelikov)
abitudine di mangiareпищевая традиция (Sergei Aprelikov)
alimenti di scarsa qualitàнизкокачественные продовольственные товары (Sergei Aprelikov)
alimenti di scarsa qualitàнизкокачественные пищевые продукты (Sergei Aprelikov)
apparecchiatura di pesaturaвесовое оборудование (Umalat)
apparecchio di lavaggioпромыватель
bevanda a base di paneнапиток на основе хлеба (Sergei Aprelikov)
bolle di cotturaварочный котёл (Cat Med)
braccio di caricoгидравлическая рука (polivarka)
burro di cacaoкакао-масло (spanishru)
caldaia di cotturaварочный котёл (Gellka)
camera di cotturaпекарская камера (tanvshep)
carne di polloкурятина (Sergei Aprelikov)
carne di polloмясо курицы (Sergei Aprelikov)
carne di polloкуриное мясо (Sergei Aprelikov)
carrello di spezzaturaванна для выгрузки сырной массы (Ванна (тележка, форма) для выгрузки сырной массы после нарезки Yasmina7)
carrello di spezzaturaВанна для выгрузки сырной массы (Yasmina7)
cella di lievitazioneрасстоечная/отстойная камера (хлебопекарное производство olego)
cilindro di controlloконтрольный цилиндр
colonna di esaurimentoистощающая колонна
Concentrato di proteina di soia testurizzatoтекстурированный концентрат соевого белка (anti)
correttore di aciditàрегулятор кислотности (armoise)
Denominazione di Origine Controllata e Garantitaнаименование, контролируемое и гарантированное по происхождению (точный перевод carinadiroma)
esaltatore di sapiditàусилитель вкуса (Lantra)
esteri mono-e diacetiltartarici di mono-e digliceridi degli acidi grassiмоно-и диацетил эфиры винной кислоты моно-и диглицеридов жирных кислот (Rossinka)
fabbrica di zuccheroсахарный завод (Sergei Aprelikov)
fabbricante di prodotti alimentariпроизводитель продуктов питания
fabbricatore di ghiaccioльдогенератор (Fiume)
farina di carne e ossaмясокостная мука (polivarka)
farina di carne e ossaМясо-костная мука (tanvshep)
farina di grano teneroмука из мягкой пшеницы (Miramar)
farina di semi di guarмука гуаровая (Rossinka)
fenomeno di sineresiсинерезис (отделение жидкости: сиропа, сыворотки и пр. Dolcesvetka)
fiore di farinaкрупчатка
formaggio di capraсыр из козьего молока (Sergei Aprelikov)
formaggio di fossaсыр Фосса сыр из ямы, традиционный сорт область Романья, имеет сертификат Д.О.П. (Татьяна Ярошенко)
frittella di ricottaсырник (julchik)
frutti di mareморские продукты (Sergei Aprelikov)
Gallette di cerealiхлебцы (Saipavel)
garanzia di qualitàобеспечение качества
gomma di xantanoксантановая камедь (Umalat)
grasso di maialeсвиное сало (Sergei Aprelikov)
grasso di maialeсвиной жир (Sergei Aprelikov)
impianto di liofilizzazioneсублимационная установка
isolato della proteina di soiaизолят соевого белка (anti)
lardo di colonnataКолоннатское сало (Briciola25)
limite massimo di residuiмаксимальное остаточное количество
liquido di governoзаливочная жидкость (katherines7)
massa di zucchero cottoкарамельная масса
Mastello di filaturaЧан для растяжки сырной массы (Чан для растяжки сырной массы вручную Yasmina7)
negozio di ortofruttaмагазин фруктов и овощей (Avenarius)
noce di acagiùкешью (spanishru)
olio di burroтопленое масло (I. Havkin)
olio di burroмолочный жир (I. Havkin)
olio di girasoleрастительное масло (Sergei Aprelikov)
pan di spagnaбисквит (Fiume)
passata di pomodoroпротёртые помидоры (Rossinka)
perdita di ciboпотери продовольствия
perdite di prodotti alimentariпотери продовольствия
prodotti di panificazioneхлебобулочные изделия (Tosca9)
prodotto a base di latte fermentatoкисломолочный продукт (AlexLar)
sapore di noceвкус ореха (massimo67)
sciroppo di glucosio-fruttosioглюкозно-фруктозный сироп (spanishru)
semi di pianta oleaginosaмасличные культуры
semi di pianta oleaginosaмасличные семена
sistema di distribuzioneлиния раздачи питания (Rossinka)
sistema di preparazione staticaстатическая система приготовления пищи (Rossinka)
tavolo di cernitaсортировочный конвейер (Cat Med)
tavolo di cernitaсортировочный стол (Cat Med)
tavolo di sfilamentoстол выравнивания (Gellka)
testa di riempimentoзаливочная головка (Gellka)
Tino di coagulo,tino di coagulazioneЧан для свёртывания молока (при производстве сыра Yasmina7)
torchio di colataзейерный пресс
torchio di colataцедильный пресс
valvola di riempimentoклапан розлива (spanishru)
valvola di riempimentoклапан налива (spanishru)
vasca di fermentazioneбродильный чан
vasca di salamoiaрассольная ванна (Блуждающий огонек)
vasca di salamoia a gettiрассольная ванна струйного типа (Блуждающий огонек)
zuppa di cipolla gratinataлуковый суп (Briciola25)
Zuppa di moscardini alla diavolaСуп пикантный из моллюсков мускусные осьминоги (Briciola25)
zuppetta di cozze e vongoleгорячая закуска из морепродуктов в соусе (ни в коем случае не "Суп" Briciola25)