 |
| English | Russian |
| acidity by beaten-up flour and water | кислотность по болтушке (Например, ГОСТ "Метод определения кислотности по болтушке" (Method for determination of acidity by beaten-up flour and water) Международная переводческая компания) |
| coffee grading by origin and age | маркировка кофе по месту произрастания и возрасту кофейного растения |
| drying by expose the fish to sun and wind | вяление рыбы в естественных условиях |
| graining by kneading and pulling | кристаллизация при проминке и вытягивании |