bread – phrases

Terms for subject Food industry containing bread | all forms | exact matches only

English	Russian
a kind of white bread	папушник
baking of bread	хлебопечение
base of bread	нижняя корка хлеба
bran bread	докторский хлеб
bread bagger	упаковочная машина для хлеба
bread baker	пекарь-хлебный мастер
bread bakery	пекарня
Bread, bakery products and confectionery	Хлеб, кондитерские изделия и конфеты
bread baking	хлебопечение
bread baking industry	хлебопекарная отрасль (MichaelBurov)
bread-baking industry	хлебопекарная отрасль (MichaelBurov)
bread case	хлебный корж (алешаBG)
bread case	"крустады" (алешаBG)
bread case	формочки из хлеба (алешаBG)
bread cereals	хлебные злаки
bread conveyor	конвейер для хлеба
bread cooler	охладитель для выпеченного хлеба
bread crumb	панировочные сухари
bread crumb softener	средство для предупреждения черствения хлеба
bread cutter	хлеборезка
bread cutter	хлеборезчик (= хлеборез)
bread cutter	хлеборез
bread-cutting	хлеборезный
bread depot	хлебная база
bread fault	дефект хлеба
bread-making potential	хлебопекарные свойства
bread-making process	технологический процесс производства хлеба
bread-making properties	хлебопекарные свойства
bread-making quality	хлебопекарное качество
bread making value	хлебопекарное качество
bread-making wheat	хлебопекарная пшеница
bread pitch	наклон хлебопекарной печи
bread rack	стеллаж для охлаждения хлеба
bread rating	оценка хлеба
bread recycling	переработка хлебо-булочных изделий (Применение черствого и возвратного хлеба в качестве вторичного сырья. Sergei Aprelikov)
bread roll	булка
bread rye	хлебопекарная рожь
bread score	балльная оценка хлеба
bread shrinkage	потери при хранении хлеба
bread slicer	хлеборез
bread slicer	хлеборезчик (= хлеборез)
bread-slicing	хлеборезный
bread softener	средство для предупреждения черствения хлеба
bread tin	хлебопекарная форма
breaded fillet	панированное филе
bully bread	белый домашний хлеб
Chorleywood bread process	Чорлейвудский способ приготовления пшеничного теста
cloud bread	"облачный хлеб" (hlebopechka.ru Ralana)
continuous bread dough mixing system	поточная линия замеса теста для выпечки хлеба
cores in bread	закал
cottage bread	деревенский хлеб
doughnut-shaped bread roll	баранка (булочное изделие в виде кольца, выпеченное из заварного теста [меньше бублика, но больше сушки])
dried bread crumbs	панировочные сухари
fermented-bread kvass	хлебный квас
small loaf of fine rye bread	пеклеванка
small loaf of fine rye bread	пеклеванник (= пеклеванка)
firming of bread	черствение хлеба
french bread roll	французская булочка (arturmoz)
frozen non-baked bread	сырой замороженный хлеб (Wiana)
frozen pre-baked bread	частично выпеченный замороженный хлеб (Wiana)
grain bread	хлеб из муки крупного помола
grain of bread	пористость мякиша хлеба
heavy bread	тяжёлый хлеб
high-fibre bread	хлеб с высоким содержанием клетчатки (Nyufi)
hot bread shop	пекарня для выпечки или размораживания хлебобулочных изделий
instant bread-mix	готовая смесь для выпечки пшеничного хлеба
large loaf of bread	хлебина
loaf of bread	каравай хлеба
long fermentation bread-making process	способ приготовления теста с длительным брожением
malting of bread	добавление солодовых препаратов в тесто
one who slices bread	хлеборезчик (= хлеборез)
one who slices bread	хлеборез
oopsie bread	облачный хлеб (Ralana)
oopsie bread	упси-хлеб (hlebopechka.ru Ralana)
overbaked bread	перепечённый хлеб
partly baked bread	полуфабрикат для выпечки
pilot bread	галета
protein bread	обогащённый белками хлеб
Pullman bread pan	хлебопекарная форма с крышкой
ship bread	галета
ship's bread	галета
sidewall of bread	боковая корка хлеба
small loaf of bread	хлебец
soda bread flour	мука с добавлением соды
Steinmetz bread	штейнметц
Steinmetz bread	штейнмец
stone bread oven	каменная печь
take-and-bake bread	недопечённый хлеб
toppling bread	круглый подовый хлеб
tough bread	твёрдый хлеб (не самый свежий maystay)
unleavened bread baked in the Caucasus	чурек
white bread	булка
white bread	булочка (dim. of булка)
white bread	папошник (made of wheat flour, milk, eggs, and butter)
whole grain bread	пшеничный хлеб из муки цельносмолотого зерна или обойной муки
whole meal bread	цельнозерновой хлеб, хлеб из муки грубого помола (Lana Falcon)
wholemeal bread	хлеб из муки грубого помола (Nyufi)
whole-meal rye bread	хлеб из ржаной муки или ржаного шрота
wholerye bread	хлеб из ржаного шрота
wholerye bread	хлеб из ржаной муки
whole-wheat bread	цельнозерновой хлеб (bigmaxus)

Get short URL