DictionaryForumContacts

   German
Terms for subject Food industry containing Verhältnis | all forms | exact matches only
GermanRussian
Eiweiß-Stärkewet-Verhältnisсоотношение белка к крахмальным эквивалентам
Enzym-Substrat-Verhältnisсоотношение фермента и продукта
Fisch-Aufguss-Verhältnisсоотношение рыбы и заливки (в консервах)
Fleisch-Fett-Verhältnisсоотношение мяса и жира (в туше)
Fleisch-Knochen-Verhältnisсоотношение мяса и костей (в туше или в отрубе)
Fleisch-Lake-Verhältnisсоотношение мяса и рассола
Fläche-Masse-Verhältnisсоотношение площади поверхности и массы (напр., тары)
Nichtzucker/Wasser-Verhältnisсоотношение "несахар – вода"
Rot-Grün-Verhältnisсоотношение красных и зелёных плодов (в консервах)
Säure-Zucker-Verhältnisсахарокислотный индекс (напр., соков)
Verhältnis Dünnsaft zu Dicksaftсоотношение "очищенный сок – сироп"
Wasser/Öl-Verhältnisсоотношение воды и масла
Zucker-Säure-Verhältnisглюкоацидометрический показатель
Zucker-Säure-Verhältnisсахарокислотный индекс
Zucker-Säure-Verhältnisсоотношение сахара и кислоты
Zucker-Wasser-Verhältnisсоотношение "сахар – вода"