DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Food industry containing Salt | all forms | exact matches only
EnglishRussian
adhering saltповерхностная соль
bath saltсоль для посолочных ванн
bay saltбассейная морская соль
bulk saltрассыпная соль
butter saltсоль для посола сливочного масла
canning saltсоль для консервирования (Andrey Truhachev)
capsulated saltкапсулированная соль (Ying)
celery saltсельдерейная соль
cheese-melting saltсоль-плавитель
coarse saltкрупнозернистая соль (VLZ_58)
coarse saltсоль крупного помола
coarse-grained saltкрупнозернистая соль (VLZ_58)
Course Saltсоль крупного помола (Tanya77)
curing saltсоль для консервирования (Andrey Truhachev)
curing saltсоль для посола
delayed salt methodспособ с добавлением соли
delayed salt processприготовление теста с введением соли в процесс обминки
dill oil saltсоль, ароматизированная укропным маслом
dry saltсоль со стандартным содержанием влаги
dry-salt buttsсухосолёные свиные баки с шейным краем
dry salt-cured backwashбекон сухого посола
dry salt methodсухой способ посола
dry salt porkсвинина сухого посола
edible saltпищевая соль
emulsifying saltэмульгирующая соль
emulsifying saltсоль-эмульгатор
excess saltжировая соль
fermentation in salt brine solutionквашение в солевом растворе
fine-grained saltмелкозернистая соль (VLZ_58)
fish rolling in saltобваливание рыбы в соли
flavored saltсоль с вкусовыми добавками
freezing saltсоль для охлаждающих смесей
garlic saltчесночная соль
grain-size distribution of saltсостав поваренной соли по размерам кристаллов
ground saltмолотая соль
heat-evaporated saltвыварочная соль
herbed saltтравяная соль (Ralana)
ice-salt coolingохлаждение смесью поваренной соли со льдом
ice-and-salt cabinetшкаф с льдосоляным охлаждением
ice-and-salt freezerфризер с льдосоляным охлаждением
ice-and-salt freezingльдосолевое замораживание
iodine-treated saltйодированная соль
iodized saltйодированная соль
kiln-dried saltповаренная соль, подсушенная в печи
large-grained saltкрупнокристаллическая поваренная соль
lump saltглыбовая соль
malt-salt agar-agarсолодово-солевой агар
natural saltприродная соль
no added saltбез добавления соли (соль может присутствовать в самом продукте sankozh)
nutrient salt reactorреактор для приготовления растворов питательных солей
onion saltлуковая соль
packer's saltсоль для консервирования мясных продуктов
packing in dry saltукладка с пересыпкой солью
percentage of saltсодержание соли в процентах
preserving saltсоль для консервирования (Andrey Truhachev)
pure saltочищенная соль
salt absorption rateскорость поглощения соли
salt applicatorдозатор соли
salt binларь для соли
salt-burnedполучивший соляной ожог
salt contentсодержание соли (поваренной)
salt contentсодержание поваренной соли
salt-delayed methodспособ с добавлением соли в процессе обминки теста
salt delayed processспособ приготовления теста с введением соли в процессе обминки
salt dextrinсолевой декстрин
salt dissolverтанк-солерастворитель
salt dissolving apparatusчан-солерастворитель
salt dredgerпитатель для соли
salt-extractibleизвлекаемый солевыми растворами
salt fastnessсолеустойчивость
salt gardenбассейн для получения соли из морской воды испарением
salt glazeглазурь, содержащая соль
salt-ice coolingохлаждение смесью поваренной соли со льдом
salt liquor blanchingбланширование в растворе соли
salt-making processдобыча соли
salt of myristic acidсоль миристиновой кислоты (anticaking agent)
salt of palmitic acidсоль пальмитиновой кислоты (anticaking agent)
salt of stearic acidсоль стеариновой кислоты (anticaking agent)
salt ovenпечь для выварки соли
salt-pan scaleчренный камень
salt penetrationглубина проникновения соли
salt pondбассейн для получения садочной соли
salt porkзасолённая свинина
salt-preservedконсервированный посолом
salt sensitivityсолечувствительность
salt-solubleсолерастворимый
salt-soluble proteinсолерастворимый белок
salt solutionсоляной раствор
salt-sour dough processсолезаквасочный способ
salt-sour processсолезаквасочный способ
salt stained skinшкура с солевыми пятнами
salt stock pickleсолёные огурцы без пряностей
salt-tolerant bacteriaсолеустойчивые бактерии
salt water iceрассольный лёд
salt-water soapмыло для морской воды
salting in solid saltсухой посол
screened saltмолотая и просеянная соль
season with saltзасаливать
seasoned with saltзасоленный
seasoning with saltзасаливающий
seasoning with saltзасаливание
second saltстарая соль
solar saltбассейная морская соль
solar sea saltбассейная морская соль
stabilizer saltсоль-стабилизатор
stabilizing saltстабилизирующие соли (в молоке)
stoved saltвыварочная соль
surplus saltизбыточная соль
tetrapotassium salt of diphosphoric acidпирофосфат калия
two-tribasic salt of calcium hypochloriteдвутретьосновная соль гипохлорита кальция (GOST 13392-67 Ying)
vacuum saltвакуумная соль
vinegar-saltуксусно-солевой
vinegar-salt solutionуксусно-солевой раствор
waste saltотработавшая соль
wet saltсоль с примесью солей кальция и магния
white saltбелая соль