 |
| English | Russian |
| amino-acid residue | аминокислотный остаток (напр., в структуре белка) |
| dry residue | сухой остаток (при анализе таннидов) |
| fat residue | остаток жира (в коже после экстракции) |
| pan residue | кубовый остаток |
| soluble dry residue | растворимая часть сухого остатка |
| total dry residue | общий сухой остаток |