Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   English ⇄
Terms for subject Food service and catering containing acids | all forms
EnglishRussian
acetylated tartaric acid esters of mono and diglyceridesэфир моно- и диглицерида ацетилвинной кислоты
acid wheyкислая молочная сыворотка
amino-acid compositionаминокислотный состав (белка; of a protein)
amino-acid fortificationобогащение аминокислотами
ammonium acid phosphateаммония дигидроортофосфат
anhydrous citric acidбезводная лимонная кислота
dietary saturated fatty acidнасыщенная пищевая жирная кислота
dispensable amino acidнесущественная аминокислота
folic acidфолацин
folic acidфолат
folic acidптероилглютаминовая кислота
gibberelic acidгиббереллиновая кислота
in vitro nucleic acid techniqueприменение нуклеиновокислотного метода в лабораторных условиях
isomeric unsaturated fatty acidизомерная ненасыщенная жирная кислота
low linolenic acid soya bean oilсоевое масло с низким содержанием линоленовой кислоты
non-essential amino acidнесущественная аминокислота
non-essential amino acidзаменимая аминокислота
pantothenic acidвитамин В5
potassium acid tartrateкислый виннокислый калий
pteroylglutamic acidфолат
pyrocarbonic acid diethyl esterдиэтилпирокарбонат
sodium acid citrateцитрат динатрия
sodium acid pyrophosphateдвунатриевый дигидрогенпирофосфат
sodium acid tartrateнатриевокислый эфир винной кислоты
sodium acid tartrateнатриевокислая соль
straight-chain fatty acidкислота жирного ряда с прямолинейной цепью
tannic acidтанин
total sulphur amino acidsобщие сульфоаминокислоты
trans-monounsaturated acidтранс-мононенасыщенная кислота

Get short URL