 |
| Subject | French | Russian |
| chem. | acide tartarique | винная кислота (C₄H₆O₆) |
| chem., obs. | acide tartarique | виннокаменная кислота (Acidum tartaricum С₂Н₂(ОН)₂(СООН)₂) |
| chem. | acide tartarique | виннокаменная кислота (Acidum tartaricum С₂Н₂(ОН)₂(СООН)₂ vleonilh) |
| chem. | acide tartarique | виноградная кислота (C₄H₆O₆) |
| agric. | acide tartarique | винная кислота |
| food.serv. | mono et diglycérides de l'acide tartarique acétylé n. m. pl. | эфир моно- и диглицерида ацетилвинной кислоты |