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Terms for subject Food industry containing à la vapeur | all forms | exact matches only | in specified order only
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armoire à vapeur pour la cuisson des saucissesпароварочный шкаф для сосисок
autoclave chauffé à la vapeurавтоклав с паровым подогревом
autoclave chauffé à la vapeur par barbotageавтоклав, обогреваемый барботирующим паром
autoclave chauffé à la vapeur par serpentinsавтоклав, обогреваемый паровым змеевиком
blanchiment à la vapeurбланширование паром
chauffage à la vapeur sous videпаровое вакуум-нагревание
clairçage à la vapeurпробеливание паром
dégoudronnage à la vapeurрассмолка паром
désodorisation à la vapeurдезодорация паром
farine d'os déshuilée à la vapeurмука из обезжиренных паром костей
four chauffé à la vapeurпечь с паровым обогревом
imperméable à la vapeur d'eauпаронепроницаемый
masse-cuite claircée à la vapeurутфель, пробелённый паром
passage à la vapeurпропарка
passage à la vapeurпропаривание
passage à la vapeurобработка паром
poissons cuits à la vapeurпаровая рыба
quantité de vapeur par rapport à la masse de betteravesрасход пара по весу свёклы
résistance à la vapeurпаростойкость
soumettre à la vapeurпропаривать
tambour à conditionner le tabac par la vapeurбарабан для увлажнения табака паром
écran d'étanchéité à la vapeurпароизоляционный слой
étanchéité à la vapeur d'eauпаронепроницаемость

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