Sign in
|
English
|
Terms of Use
Dictionary
Forum
Contacts
German
⇄
English
German
Japanese
Russian
Ukrainian
Terms
for subject
Food industry
containing
zu
|
all forms
|
exact matches only
German
Russian
Bekommt man hier einen Bissen
zu
essen?
здесь можно перекусить?
(
Andrey Truhachev
)
Dextrinierung
zu
gelben Dextrinen
получение жёлтых декстринов
Dextrinierung
zu
gelben Dextrinen
декстринизация до жёлтого декстрина
Dextrinierung
zu
weißen Dextrinen
получение белых декстринов
Dextrinierung
zu
weißen Dextrinen
декстринизация до белого декстрина
Dünnsaft
zu
Dicksaft
соотношение сатурационного сока и сиропа
Dünnsaft
zu
Dicksaft
отношение очищенного сока и сиропа
Eiweiß
zu
steifem Schnee schlagen
взбить яичный белок добела и до рыхлости снега
(
Io82
)
Fischverarbeitung
zu
Klippfisch
разделка рыбы на клипфиск
leicht
zu
handhabender Verschluss
легкооткрываемый запор
leicht
zu
öffnende Dose
легкооткрываемая банка
Milch
zu
Butter verarbeiten
перерабатывать молоко на сливочное масло
Milch
zu
Käse verarbeiten
перерабатывать молоко на сыр
nicht
zu
Kopf gegangener Zucker
сахар, залитый клерсом, но ещё непробелённый
schwierig
zu
packendes Füllgut
труднофасуемый продукт
(напр., стручки фасоли)
Teig
zu
Brot formen
формовать тесто
(для выпечки хлеба)
Verhältnis Dünnsaft
zu
Dicksaft
соотношение "очищенный сок – сироп"
Verkochen
zu
B-Füllmasse
уваривание на утфель II продукта
Verkochen
zu
C-Füllmasse
уваривание на утфель III продукта
Verkochen
zu
α-Füllmasse
уваривание на утфель I продукта
Verkochen
zu
Füllmasse
уваривание на утфель
Verkochung
zu
B-Füllmasse
уваривание на утфель II продукта
Verkochung
zu
C-Füllmasse
уваривание на утфель III продукта
Verkochung
zu
α-Füllmasse
уваривание на утфель I продукта
Verkochung
zu
Füllmasse
уваривание на утфель
vor Nässe
zu
schützen!
хранить в сухом месте!
vor Nässe
zu
schützen!
беречь от сырости!
zu
B-Füllmasse verkochen
уваривать на утфель второго продукта
zu
B-Produkt-Füllmasse verkochen
уваривать на утфель второго продукта
zu
C-Füllmasse verkochen
уваривать на утфель третьей продукта
zu
C-Produkt-Füllmasse verkochen
уваривать на утфель третьего продукта
zu
C-Produktfüllmasse verkochen
уваривать на утфель третьего продукта
zu
Dextrin abgebaut
декстринированный
zu
Dextrin abgebaut
декстринизованный
zu
dreien
втроём
(
Slawjanka
)
zu
dritt
втроём
(
Slawjanka
)
zu
einem Rechteck ausrollen
раскатывать в форме прямоугольника
zu
festen Blöcken kristallisieren
кристаллизовать блоками
zu
Füllmasse I verkochen
уваривать на утфель первого продукта
zu
Füllmasse verkochen
уваривать на утфель
zu
Füllmasse verkochen
уваривать сиропна утфель
zu
α-Füllmasse verkochen
уваривать на утфель первого продукта
zu
Füllmassekonsistenz einmaischen
перемешивать аффинационную массу до консистенции утфеля
(при аффинации)
zu
Kläre auflösen
клеровать жёлтый сахар
zu
Kläre auflösen
распускать жёлтый сахар
zu
Kläre auflösen
приготавливать клеровку
zu
Kläre lösen
распускать жёлтый сахар
zu
Kläre lösen
клеровать жёлтый сахар
zu
Klären auflösen
расклеровать
zu
Klären auflösen
клеровать
zu
knappe Gare
недостаточное брожение
zu
knappe Gare
недостаточная расстойка
zu
lange kochen
перевариться
(
Лорина
)
zu
Mehl ausmahlen
размалывать в муку
zu
Platten pressen
прессовать в плитки
zu
α-Produkt verkochen
уваривать на сахар первого продукта
zu
α-Produkt-Zucker verkochen
уваривать на сахар первого продукта
zu
Raffinadefüllmasse verkochen
уваривать на рафинадный утфель
zu
Raffinadefüllmasse verkochen
уваривать на утфель рафинадной кристаллизации
zu
Raffinadekläre lösen
клеровать
(напр., жёлтый сахар)
zu
Raffinadekochkläre lösen
клеровать
(напр., жёлтый сахар)
zu
Raffineriekläre lösen
клеровать
(напр., жёлтый сахар)
zu
Raffineriekochkläre lösen
клеровать
(напр., жёлтый сахар)
zu
reife Teigführung
перезрелое тесто
(дефект тестоведения)
zu
reifer Teig
перебродившее тесто
(дефект тестоприготовления)
zu
reifer Teig
перезрелое тесто
(дефект тестоприготовления)
zu
R-Füllmasse verkochen
уваривать на рафинадный утфель
zu
Rohkläre auflösen
клеровать сахар-сырец
zu
Sirupdicke einkochen
уваривать сироп до пробы
zu
Sirupdicke einkochen
сгущать сироп до пробы
zu
Sirupkonsistenz einkochen
уваривать сироп до пробы
zu
Sirupkonsistenz einkochen
сгущать сироп до пробы
zu
Streifen pressen
прессовать рафинадную кашку в бруски
zu
Stückenzucker verarbeiten
рафинировать сахар
zu
Stückzucker verarbeiten
рафинировать сахар
zu
verkochender Einzug
увариваемая подкачка
zu
verkochendes Einzugsgut
увариваемая подкачка
zu
viele Gare
избыточная расстойка
zu
Weißprodukt abschleudern
фуговать на белый сахар
zu
Weißware abschleudern
фуговать на белый сахар
zu
Weißzucker abschleudern
фуговать на белый сахар
zu
Weißzuckerprodukt abschleudern
фуговать на белый сахар
zu
Weißzuckerware abschleudern
фуговать на белый сахар
zu
Würfel knippen
раскалывать сахар-рафинад на кусочки в виде параллелепипедов
zu
Würfel knippen
раскалывать сахар-рафинад на кусочки в виде кубиков
zu
Würfeln knippen
раскалывать сахар-рафинад кусочками в виде параллелепипедов
zu
Würfeln knippen
раскалывать сахар-рафинад кусочками в виде кубиков
zu
α-Zucker verkochen
уваривать на сахар первого продукта
zu
Zuckerstreifen sägen
распиливать рафинад на бруски
zu
Zuckerstreifen sägen
распиливать сахар-рафинад на бруски
Get short URL