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| p/v | в/об (peso/volume: Ciò significa che il mosto contiene 18,8 kg di zuccheri totali per q.le di mosto. Volendo riportare il dato da peso a volume (cioè P/V per hl di mosto),quindi ... il grado alcolico con la dizione di TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO (t.a.v) Определяет массовую и объемную долю этилового спирта в растворе massimo67) |