 |
| Russian | French |
| азиатский стрелозубый палтус | flétan du pacifique (Atheresthes evermanni) |
| атлантический палтус | flétan (Hippoglossus hippoglossus, Hippoglossus stenolepis) |
| белокорый палтус | flétan du pacifique (Hippoglossus stenolepis) |
| ложный палтус | cardeau hirame (Paralichthys olivaceus) |
| масло из печени палтуса | huile de foie de fletan |