слой – phrases

Russian ⇄

Terms for subject Meat processing containing слой | all forms | exact matches only

Russian	German
внешний слой	Mantelschicht
внешний слой	Außenrand
вязкотекучий средний слой яичного белка	zähflüssige Eiklarmittelschicht
жировой слой	Fettlage
жировой слой без шквары	Fettschicht ohne Schwarte
класть слоями	aneinanderschichten
колбаса созревшая до появления слоя плесени	schimmelgereifte Wurst (напр., салями)
корковый слой надпочечника	Nebennierenrinde
лёгкий слой слизи	leichte Schmierschicht
матовый поверхностный слой варёной колбасы	mattglänzende Brühwurstoberfläche
мозговой слой	Marksubstanz (почек, надпочечника)
мозговой слой	Markschicht (волоса)
мозговой слой надпочечника	Nebennierenmark
мозговой слой органа	Mark
мышечный слой	Muskellage
мышечный слой нижней брюшинной части туши	Bauchlappen (как правило, идёт на приготовление фарша solo45)
наружные концентрические слои светлого яичного желтка	Dotterperipherie
незначительный слой слизи	geringe Schmierschicht
поверхностный слой варёной колбасы	Brühwurstoberfläche
поверхностный слой варёной колбасы без складок	faltenlose Brühwurstoberfläche
поверхностный слой скорлупы	Schalenumkleidung (яйца)
подкожный жировой слой	Fettwulst
покрывающий слой	Deckschicht
пристеночный слой	Wandschicht (напр., крови в сосуде или жира в колбасной оболочке)
роговой слой	Verhornungschicht
роговой слой	Hornblatt
роговой слой кожи	Hornschicht der Haut
салями, созревшая до появления слоя плесени	schimmelgereiftes Salamiherstellung
салями, созревшая до появления слоя плесени	schimmelgereiftes Salamiherstellen
слой клеток	Zellenschicht
слой мышечных волокон	Muskelfaserschicht
слой олова	Zinnschicht
слой поперечных волокон	Querfaserschicht
слой прессуемого материала	Pressschicht
слой продольных волокон	Längsfaserschicht
слой слизи	Schmierschicht
слой яичного белка	Eiklarschicht
средний слой яичного белка	Eiklarmittelschicht
тонкий жировой слой	dünne Fettschicht
тонкий слой жира	Fettfilm
укладывание слоями	Schichtung
укладывание слоями	Schichten
укладывать напр., куски мяса в один слой	einschichten (при посоле)

Get short URL