Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   Russian ⇄
Terms for subject Food industry containing разрез | all forms | exact matches only
RussianGerman
гладкий разрезGlattschnitt
испытание на поперечный разрезSchnittprobe (напр., при определении стекловидности зерна)
испытание на продольный или поперечный разрезSchnittprobe (напр., при определении стекловидности зерна)
колбасы, имеющие красную окраску на разрезеBrühwürste mit gerötetem Spiegel
колбасы, имеющие светлую окраску на разрезеBrühwürste mit weißem Spiegel
кольцевой разрезRundschnitt
круговой разрезRundschnitt
линия разрезаSchnittlinie (шкуры)
место разрезаSchnittlage
мягкий на разрезschnittweich (напр., о сырном сгустке)
нечёткий рисунок на разрезеunklarer Anschnitt
поверхность разреза мышечной тканиMuskelschnittfläche
поверхность разреза мясаFleischfläche
поперечный разрез мышечной тканиMuskelquerschnitt
потемнение продукта на месте разрезаDunkelschnittigkeit
потемнение сыров на месте разрезаDunkelschnittigkeit der Käse
продольный разрезLängsschnitt (напр., окорока)
продольный разрез зернаKornlängsschnitt
прочность масла на разрезSchnittfestigkeit von Butter
прочность на разрезSchnittfestigkeit
разрез брюшкаBauchschnitt (рыбы)
разрез вдоль спиныRückenschnitt
разрез горлаSchächtschnitt (при убое скота по еврейскому ритуалу)
разрез горлаLuftröhrenschnitt (животного при убое)
разрез горла при убое животного по иудейскому ритуалуSchächtschnitt
разрез для обескровливанияEntblutungsschnitt
разрез для обескровливанияEntblutungswunde
разрез для потрошенияAusweideschnitt (рыбы)
разрез кишокDarmriss (порок)
разрез крупонаSchlitzen
разрез на горлеGurgelschnitt (при убое животного или птицы)
разрез шкуры на конечностяхGliedmaßenschnitt
разрез шкуры на передних конечностяхVorderbeinschnitt
разрез от шеи до грудиныHals-Brustschnitt
разрез по позвоночникуvertebraler Abschnitt (напр., тушки птицы)
разрез шкуры по "белой" линииMittelschnitt
рисунок на разрезеSchnittbild (напр., колбасы)
ровный разрезGlattschnitt
серое окрашивание в месте разрезаGrauschnittigkeit (напр., сыра)
сливочное масло с блестящей поверхностью на разрезеglänzende Butter
сливочное масло с блестящей поверхностью на разрезеGlanzbutter
сопротивляемость разрезуSchnittfestigkeit
твёрдый на разрезschnittfest
удаление внутренностей рыбы через разрез вдоль спинки без отсекания головыEntweiden ohne Köpfen durch Spalten vom Rücken
форма разрезаSchnittform

Get short URL