| Subject | Russian | German |
| wood. | балансы чистой окорки | weißgeschälte Rollen |
| pulp.n.paper | барабан для окорки | Entrindungstrommel |
| chem. | барабан для окорки | Schältrommel |
| pulp.n.paper | барабан для окорки длинника | Langholzschälmaschine |
| chem. | барабан для окорки длинника | Langholzschäler |
| pulp.n.paper | барабан для окорки коротья | Kurzholzschälmaschine |
| chem. | барабан для окорки коротья | Kurzholzschäler |
| wood. | барабанная безводная окорка круглых лесоматериалов трением | Trommeltrockenentrindung |
| pulp.n.paper | барабанная окорка | Trommelschälung |
| forestr. | барабанная окорка | Trommelentrindung |
| forestr. | барабанная окорка непрерывного действия | kontinuierliche Trommelentrindung |
| forestr. | барабанная окорка периодического действия | diskontinuierliche Trommelentrindung |
| wood. | барабанный агрегат для безводной окорки круглых лесоматериалов трением | Trommeltrockenentrinder |
| forestr. | белой окорки | weißgeschält |
| pulp.n.paper | бражка из отходов окорки | Schälspänewürze (после их гидролиза и сбраживания) |
| forestr. | бревно топорной окорки | Bastbalken |
| food.ind. | варёный окорок | gekochter Schinken |
| gen. | варёный окорок | Kochschinken |
| meat. | варёный окорок высшего сорта | gekochter Markenschinken |
| meat. | Вестфальский окорок в рулоне | Westfälischer Rollschinken |
| food.ind. | вестфальский окорок с костью | westfalischer Knochenschinken |
| meat. | вкусный варёный окорок | schmackhafter Kochschinken |
| meat. | вкусный окорок | schmackhafter Schinken |
| pulp.n.paper | водоструйная окорка | Wasserstrahlentrindung |
| pulp.n.paper | водоструйная окорка | hydraulische Entrindung |
| meat. | высококачественный окорок | hochwertiger Schinken |
| meat. | Гамбургский копчёный окорок домашнего приготовления | Hamburger Katenschinken |
| pulp.n.paper | гидравлическая окорка | Wasserstrahlentrindung |
| wood. | гидравлическая окорка | hydraulische Entrindung |
| pulp.n.paper | гидравлическая окорка | hydraulisches Schälen |
| wood. | гидравлическая окорка | Entrindung durch Hochdruckwasserstrahlen |
| pulp.n.paper | глубина окорки | Schältiefe |
| food.ind. | говяжий окорок | Rinderschinken |
| dial. | говяжий окорок | Binnenspalt |
| food.ind. | гольштинский крестьянский окорок | holsteinischer Landschinken |
| wood. | грубая окорка | Entrindungsvorbehandlung |
| wood. | грубая окорка | Reppelung |
| food.ind. | деликатесный окорок | Delikatessschinken |
| meat. | деликатесный окорок | Delikatessschinken |
| pulp.n.paper | древесина грубой окорки | geschipptes Holz |
| pulp.n.paper | древесина грубой окорки | gereppeltes Holz |
| pulp.n.paper | древесина соковой окорки | lohgeschältes Holz |
| pulp.n.paper | древесина топорной окорки | lohgeschältes Holz |
| pulp.n.paper | древесина топорной окорки | Reppelholz |
| pulp.n.paper | древесина топорной окорки | geschipptes Holz |
| pulp.n.paper | древесина топорной окорки | gereppeltes Holz |
| food.ind. | жареный окорок | Schinkenbraten |
| tech. | заводская окорка | Werksentrindung (леса) |
| food.ind. | задний окорок | Hinterschinken |
| meat. | задний окорок | Hinterkeule |
| meat. | задний окорок телёнка | Kalbshinterschinken |
| meat. | засолённый окорок | geselchter Schinken |
| forestr. | зимняя окорка | Winterschälung |
| wood. | измеритель усилия сопротивления окорке | Schälwiderstandsmesser |
| wood. | качество окорки | Entrindungsqualität |
| meat. | классический варёный окорок | klassischer Kochschinken |
| wood. | козлы для окорки | Schälbock |
| pulp.n.paper | ко́злы для ручной окорки | Schnitzbank |
| wood. | козлы для чистовой окорки балансов вручную | Schnitzbock |
| food.ind. | консервированный варёный окорок в металлических банках | Dosen-Kochschinken |
| food.ind. | консервированный окорок | Schinkenkonserven (в банках) |
| food.ind. | консервированный окорок в металлических банках | Dosenschinken |
| gen. | коптить окорок | einen Schinken in den Rauchfang hängen |
| food.ind. | копчёный окорок | geräucherter Schinken |
| gen. | копчёный окорок | Räucherschinken |
| meat. | копчёный окорок высшего сорта | geräucherter Markenschinken |
| meat. | копчёный окорок домашнего приготовления | Katenschinken |
| food.ind. | копчёный окорок на кости | Dauerknochenschinken |
| pulp.n.paper | корообдирочный барабан для мокрой окорки | Naßentrindungstrommel |
| meat. | крестьянский окорок | Landschinken |
| wood. | круглый лесоматериал, прошедший окорку | Entrindungszustand |
| pulp.n.paper | ленточная окорка | Streifenentrindung |
| wood. | летняя окорка | Sommerschälung |
| pulp.n.paper | лубяная окорка | Bastentrindung |
| pulp.n.paper | машинная окорка | Maschinenentrindung |
| textile | машинная окорка | Maschinenentschälung |
| forestr. | машинная окорка | Maschinenschälung |
| construct. | машинная окорка | Maschinenschälen |
| wood. | механизированная окорка | Maschinenschälung |
| wood. | механическая окорка | maschinelle Entrindung |
| pulp.n.paper | мокрая окорка | Reibungsentrindung |
| pulp.n.paper | мокрая окорка | Reibungsschälung |
| wood. | мокрая окорка | Nassentrindung |
| pulp.n.paper | мокрая окорка | Naßentrindung |
| tech. | мокрая окорка | Nassentrindung |
| wood. | наиболее благоприятный вегетационный период для окорки | Lohzeit |
| food.ind. | нежирный окорок | magerer Schinken |
| meat. | нежирный окорок высшего сорта | magerer Markenschinken |
| textile | нож для окорки | Rindenschneide |
| textile | нож для окорки | Rindenschäleisen |
| textile | нож для окорки | Rindenbeil |
| pulp.n.paper | ножевая корообдирка для предварительной окорки | Messervorschälmaschine |
| pulp.n.paper | ножевая машинная окорка | Messermaschinenschälung |
| pulp.n.paper | ножевая окорка | Messerschälen |
| wood. | ножевая окорка | Messerschälung |
| wood. | ножевая окорка | Messerentrindung |
| meat. | обжаренный до готовности окорок | fertiggegarter Schinken |
| wood. | оборудование для окорки пиловочного сырья | Blockentrindungsausrüstung |
| wood. | окорка дуба в поваленном положении | Liegendschälen |
| wood. | окорка древесины в пропарочных камерах | Dämpfungsentrindung |
| wood. | окорка древесины в струйногидравлических станках | Wasserstrahlentrindung |
| wood. | окорка верхней стороны | Schälen der Oberseite (ствола поваленного дерева) |
| pulp.n.paper | окорка вручную | Schälen von Hand |
| pulp.n.paper | окорка вручную | Handschälung |
| pulp.n.paper | окорка вручную | Handschälen |
| wood. | окорка вручную | Handentrindung |
| wood. | окорка сортимента для замера толщины без коры | Messschälen |
| pulp.n.paper | окорка древесины | Holzschälen |
| chem. | окорка древесины | Holzabrinden |
| chem. | окорка древесины | Holzentrindung |
| tech. | окорка древесины в пропарочных камерах | Dämpfungsentrindung |
| pulp.n.paper | окорка древесины в струйно-гидравлических корообдирках | Wasserstrahlentrindung |
| tech. | окорка древесины при помощи ядохимикатов | Begiftungsentrindung |
| wood. | окорка и очистка | Putzen (лесоматериалов перед распиловкой, лущением, строганием) |
| wood. | окорка круглых лесоматериалов | Stammholzentrindung |
| wood. | окорка мёрзлой древесины | Winterschälung |
| wood. | окорка лесоматериалов на лесосеке | Waldentrindung |
| forestr. | окорка набело | Weißschälen |
| wood. | окорка набело | Weißschälen (с удалением луба) |
| forestr. | окорка набело | Weißschnitzen |
| wood. | окорка околачиванием | Entrindung durch Abschlagen der Rinde |
| wood. | окорка окорочным станком роторного типа | Lochrotorentrindung |
| wood. | окорка пней | Abschmatzen (на лесосеке) |
| wood. | окорка полосами | Reppeln |
| forestr. | окорка при помощи ядов | Begiftigungsentrindung |
| pulp.n.paper | окорка пролысинами | Streifenentrindung |
| wood. | окорка древесины пропариванием | Dämpfungsentrindung |
| wood. | окорка с применением режущих инструментов | Entrindung mit schneidenden Werkzeugen |
| wood. | окорка со съёмом луба | Entbastung |
| wood. | окорка со съёмом луба | Entbasten |
| wood. | окорка спичечного кряжа | Zündholzstammentrindung |
| wood. | окорка ствола стоящего дерева | Stehendschälen |
| wood. | окорка стволов | Baumstammentrinden |
| wood. | окорка толстомерной древесины | Stammholzentrindung |
| wood. | окорка трением | Reibentrindung |
| wood. | окорка трением | Entrindung durch Reibungskräfte |
| pulp.n.paper | окорка трением | Reibungsschälung |
| pulp.n.paper | окорка трением | Nassentrindung |
| tech. | окорка трением | Reibungsentrindung |
| wood. | окорка трением обрабатываемых стволов друг о друга | Entrindung durch Reibung der Hölzer |
| wood. | окорка щепы | Hackschnitzelentrindung |
| food.ind. | окорок без кости | Schinken ohne Knochen |
| food.ind. | окорок без кости | Mausschinken |
| food.ind. | Окорок без кости и без шкуры | Keule ohne Knochen und Schwarte (marina.shamidova) |
| food.ind. | окорок в металлической консервной банке | Schinkendose |
| food.ind. | окорок в плёнке | Folienschinken |
| meat. | окорок в рулоне | Rollschinken |
| can. | окорок в собственном соку | Saftschinken |
| meat. | окорок высокого качества | Qualitätsschinken |
| food.ind. | окорок высшего сорта | Edelschinken |
| meat. | окорок высшего сорта | Markenschinken |
| meat. | окорок высшего сорта без кости | Markenschinken ohne Knochen |
| meat. | окорок высшего сорта с костью | Markenschinken mit Knochen |
| food.ind. | окорок длительного копчения | Winterschinken |
| meat. | окорок длительного хранения | Dauerschinken |
| meat. | окорок длительного хранения на кости | Dauerknochenschinken |
| food.ind. | окорок из лопаточной части | Blattschinken |
| food.ind. | окорок из филейной части | Filetschinken |
| food.ind. | окорок из шейной и лопаточной частей | Kammschinken (туши) |
| food.ind. | окорок из шейной и лопаточной частей туши | Nackenschinken |
| food.ind. | солёный, варёный или жареный окорок к пиву | echter Bierschinken |
| meat. | окорок к пиву | Bierschinken |
| gen. | окорок косули | Rehkeule |
| food.ind. | окорок на кости и со шкурой | Keule ganz (как прав. свинина marina.shamidova) |
| food.ind. | окорок, обжаренный на решётке | gegrillter Schinken |
| food.ind. | окорок по-крестьянски | Bauernschinken |
| meat. | окорок по-крестьянски | Bauemschinken |
| food.ind. | окорок, посолённый методом шприцевания | Spritzschinken |
| gen. | окорок прекрасен на вкус | der Schinken ist delikat |
| meat. | окорок с выгнутой вовнутрь формой | nach innen vorgewölbte Keulenform |
| food.ind. | окорок с костью | Schinken mit Knochen |
| food.ind. | окорок с костью | Knochenschinken |
| food.ind. | окорок с пряностями | Gewürzschinken |
| pulp.n.paper | окорочный станок для предварительной окорки | Vorschälmaschine |
| pulp.n.paper | окорочный станок для предварительной окорки | Vorschäler |
| forestr. | окорочный станок для чистой окорки | Entrindungs- und Entbastungsmaschine |
| meat. | округлый окорок | volle Keulenform |
| wood. | отходы окорки | Abfallrinde |
| wood. | отходы окорки | Entrindungsabfall |
| wood. | отходы окорки | Schälspäne |
| wood. | отходы окорки | Schälabgang |
| tech. | отходы окорки | Entrindungsabgang |
| pulp.n.paper | отходы при окорке | Schälabfalle |
| pulp.n.paper | отходы при окорке | Schälabgänge |
| pulp.n.paper | отходы при окорке | Schälspäne |
| wood. | отходы при окорке | Rindenrest |
| food.ind. | пармский окорок | Parmaschinken (со сроком созревания до 29 месяцев) |
| tech. | паровзрывной способ окорки | Dampfexplosionsentrindung |
| wood. | передвижной мотоинструмент для окорки столбов | Mastenschnitzgerät |
| food.ind. | передний окорок | Vorderschinken |
| food.ind. | передний окорок, лопатка | Vorderschinken (Irina Hobbensiefken) |
| meat. | передний окорок телёнка | Kalbsvorderschinken |
| cook. | пивной окорок | Bierschinken (brumbrum) |
| tech. | пневматический молоток со сменной пикой для окорки древесины | Presslufthammer mit Spezialmeißel |
| wood. | повреждение древесины бревна окоркой | Schälschaden |
| wood. | поперечная окорка | Querentrindung |
| wood. | потери при окорке | Entrindungsverluste |
| wood. | потери при окорке | Schälverlust |
| tech. | потери при окорке | Schälverluste |
| pulp.n.paper | предварительная окорка | Waldschälen (в лесу) |
| pulp.n.paper | предварительная окорка | Schippen (в лесу) |
| textile | предварительная окорка | Reppeln |
| food.ind. | прессованный окорок | Pressschinken |
| meat. | прессованный окорок | Pressschinken |
| meat. | присоленный копчёный окорок | Kässlerkeulenfleisch |
| wood. | продольная окорка | Längsentrindung |
| wood. | производительность окорки | Entrindungsleistung |
| tech. | производить окорку | abschälen |
| wood. | производить окорку со съёмом луба | entbasten |
| wood. | пятнистая окорка | Fleckentrinden (снятие коры полосками) |
| wood. | пятнистая окорка | Berappen |
| tech. | пятнистая окорка | Plätzen |
| wood. | роторная окорка | Rundmessern von Holz |
| wood. | ручная окорка | manuelle Entrindung |
| tech. | ручная окорка | Handschälen |
| textile | ручная окорка | Handentschälung |
| forestr. | ручная окорка | Handschälung |
| pulp.n.paper | ручная окорка | Schnitzen (в лесу) |
| forestr. | ручная окорка | Schippen |
| tech. | ручная окорка | Handentrindung |
| food.ind. | свиной окорок | Schweineschinken |
| tech. | свиной окорок | Schweinskeule |
| meat. | свиной окорок с рулькой | Flaschenschinken |
| pulp.n.paper | соковая окорка | Schippen (в лесу) |
| pulp.n.paper | соковая окорка | Vorschälen (в лесу) |
| pulp.n.paper | соковая окорка | Waldschälen (в лесу) |
| pulp.n.paper | соковая окорка | Reppeln (в лесу) |
| pulp.n.paper | соковая окорка | Plätzen (в лесу) |
| meat. | солёно-копчёный окорок из молодняка свиней, откормленных сладким молоком | Milchschinken (массой до 60 кг) |
| food.ind. | солёно-копчёный окорок из свиней, откормленных молоком | Milchschinken (массой до 50 – 55 кг) |
| food.ind. | солёный окорок | Pökelschinken |
| meat. | солёный окорок | gesalzener Schinken |
| meat. | солёный окорок длительного хранения | Dauerpökelschinken |
| wood. | сопротивление окорке | Entrindungswiderstand |
| tech. | сопротивление окорке | Schälwiderstand |
| wood. | сопротивление окорке при вращении короснимателей | Torsionsentrindungswiderstand |
| wood. | сопротивление поперечной окорке | Querentrindungswiderstand |
| wood. | сопротивление продольной окорке | Längsentrindungswiderstand |
| meat. | сочный варёный окорок | saftiger Kochschinken |
| meat. | сочный говяжий окорок | Rindersaftschinken |
| meat. | сочный окорок | saftiger Schinken |
| wood. | спиральная окорка | Spiralschälen |
| forestr. | способ окорки | Schälverfahren |
| forestr. | способ окорки | Entrindungsverfahren |
| pulp.n.paper | способ окорки "Карлстрем" | Karlströmentrindungsverfahren (струйногидравлическая окорка с предварительной замочкой древесины в горячей воде и резким охлаждением) |
| wood. | способ предварительного размягчения древесины при окорке | Vorweichverfahren bei der Entrindung |
| pulp.n.paper | способность к окорке | Entrindungsfähigkeit |
| wood. | станок для групповой окорки | Vielstammentrinder |
| wood. | станок для групповой окорки брёвен | Mehrstammentrindungsmaschine |
| wood. | станок для окорки длинномерных лесоматериалов | Langrohholzentastungsmaschine |
| wood. | станок для окорки мачтового леса | Mastenschälmaschine |
| tech. | станок для окорки мачтового леса | Mastenentrinder |
| wood. | станок для окорки трением | Reibungsentrinder |
| wood. | станок для чистовой окорки | Nachentrindungsmaschine |
| wood. | станок для чистовой окорки | Entrindungs- und Entbastungsmaschine (со съёмом луба) |
| wood. | степень окорки | Entrindungszustand |
| wood. | степень окорки | Entrindungsgrad |
| tech. | степень полноты и качества окорки | Entrindungsqualität |
| pulp.n.paper | стоимость окорки | Schälkost |
| wood. | стружка, образуемая при окорке | Schnitzspäne |
| wood. | стружка от окорки | Schnitzspäne |
| wood. | струйногидравлическая окорка | Wasserstrahlentrindung |
| pulp.n.paper | струйно-гидравлическая окорка | Spritzstrahlentrindung |
| forestr. | струйно-гидравлическая окорка | Wasserstrahlentrindung |
| pulp.n.paper | сухая окорка | Trockenentrindung (ConstLap) |
| food.ind. | сыровяленый испанский окорок | Serrano-Schinken (Monika_l) |
| meat. | сыровяленый окорок | getrockneter Schinken |
| meat. | сырой окорок | roher Schinken |
| food.ind. | сырокопчёный окорок | Rohschneideschinken |
| food.ind. | сырокопчёный окорок | Rohschinken |
| meat. | сырокопчёный окорок воздушной сушки | luftgetrockneter Rohschinken |
| cook. | телячий окорок | Kalbskeule |
| food.ind. | телячий окорок | Kalbsschinken |
| cook. | телячий окорок | Kalbsschlegel |
| wood. | топор для окорки | Schälbeil |
| textile | топорная окорка | Schippen |
| pulp.n.paper | топорная окорка | Plätzen (в лесу) |
| pulp.n.paper | топорная окорка | Reppeln (в лесу) |
| pulp.n.paper | топорная окорка | Schnitzen (в лесу) |
| pulp.n.paper | топорная окорка | Vorschälen (в лесу) |
| pulp.n.paper | топорная окорка | Waldschälen (в лесу) |
| pulp.n.paper | топорная окорка | Schippen (в лесу) |
| textile | топорная окорка | Reppeln |
| wood. | туннельная установка для окорки | Tunnelentrinder (нескольких стволов одновременно путём трения) |
| wood. | установка для групповой окорки стволов | Vielstammentrinder (путём трения их друг о друга или о стенки барабана) |
| wood. | установка для групповой окорки стволов | Vielstamm-Entrindungsmaschine (путём трения их друг о друга или о стенки барабана) |
| wood. | установка для окорки древесины струёй воды высокого давления | Hochdruckentrinder |
| wood. | устройство для окорки свай | Pfahlschäler |
| wood. | устройство для окорки столбов | Pfahlschäler |
| pulp.n.paper | фрикционная окорка | Reibungsentrindung |
| pulp.n.paper | фрикционная окорка | Reibungsschälung |
| wood. | фрикционная окорка | Reibentrindung |
| pulp.n.paper | химическая окорка | chemische Holzentrindung |
| forestr. | химическая окорка | chemische Entrindung |
| wood. | химическая окорка | Begiftigungsentrindung |
| chem. | химическая окорка | chemische Entrindung (древесины) |
| wood. | частичная окорка | Teilentrindung |
| wood. | частичная окорка | Berappen |
| forestr. | частичная окорка | Teilentrinden |
| wood. | частичная окорка | Fleckentrinden (снятие коры полосками) |
| tech. | частичная окорка | Berrappen (ствола дерева) |
| wood. | чистая окорка | Blankschälen (с удалением луба) |
| tech. | чистая окорка | Weißschälen |
| tech. | чистая окорка | Weißschnitzen |
| wood. | чистовая окорка | Nachentrindung |
| wood. | чистовая окорка | Nachentrinden |
| wood. | чистой окорки | reingeschält |
| forestr. | чистой окорки | weißgeschält |
| wood. | шаг окорки | Schälbandsteigung (Swetlana) |
