Russian | German |
бактериальная муть | Trübung durch Bakterien (пива) |
бактериальная муть | Bakterientrübung (пива) |
бактериологическая муть | bakteriologische Trübung |
белковая муть | Eiweißtrübung (пива) |
белковая муть, вызванная оксидами тяжёлых металлов | Metalleiweißtrübung |
белковая муть, вызванная солями тяжёлых металлов | Metalleiweißtrübung |
белково-дубильная муть | Eiweißgerbstofftrübung (пива) |
белково-металлическая муть | Eiweißmetalltrübung (пива) |
биологическая муть | Trübung biologischer Art (пива) |
биологическая муть | biologische Trübung (пива) |
глютеновая муть | Glutintrübung (пива) |
глютиновая муть | Glutintrübung (пива) |
декстриновая муть | Dextrintrübung (напр., пива) |
дрожжевая муть | Hefentrub |
дрожжевая муть | Hefetrub |
дрожжевая муть | Hefentrübung |
дрожжевая муть | Hefetrübung |
дрожжевая муть, вызванная дикими дрожжами | Trübung durch wilde Hefen |
дрожжевая муть, вызванная культурными дрожжами | Trübung durch Kulturhefe |
железотанинная муть | Eisen-Gerbstoff-Trübung |
известковая муть | Kalktrübung (дефект безалкогольного напитка) |
исчезающая муть | vorübergehende Trübung |
камера для мути неотфильтрованного вина | Trubkammer |
клейстерная муть | Kleistertrübung (пива) |
коллоидная муть | kolloide Trübung (пива) |
коллоидная муть | kolloidale Trübung (пива) |
контрольный стакан для определения дрожжевой мути | Hefeschaugläschen (в пиве) |
контрольный стакан для определения дрожжевой мути в пиве | Schlauchgläschen |
крахмальная муть | Stärketrübung (пива) |
муть вина | Weintrub |
муть, возникающая при старении вина в бутылках | Alterstrübung |
муть пива, вызванная культурными дрожжами | Kulturhefetrübung |
муть, вызванная оксидами тяжёлых металлов | Metalltrübung |
муть, вызванная солями тяжёлых металлов | Metalltrübung |
муть пива, вызванная хмелевыми смолами | Hopfenharztrübung |
муть из грубых частиц | Grobtrübe |
муть из крупных частиц | Grobtrübe |
муть пива, исчезающая при нагревании | Kalttrübung |
муть, образующаяся при нейтрализации | Entsäuerungstrub (вина, пива) |
муть от солей воды | Härtetrübung |
муть пива | Biertrübung |
муть после оклейки | Schönungstrub |
муть после оклейки жёлтой кровяной солью | Schönungsblautrub |
муть после осветления | Schönungstrub |
небиологическая муть | Trübung nichtbiologischer Art (пива) |
окислительная муть | Oxydationstrübung (напр., пива) |
окислительная муть | Oxidationstrübung (пива) |
оксалатная муть | Oxalattrübung (пива) |
опалесцирующая муть | opaleszente Trübung |
опалесцирующая муть | Schleiertrübung |
отделение мути | Trübabtrennung |
отделение мути | Trubstoffabscheidung |
пастеризационная муть | Pasteurisiertrübung (пива) |
пиво с клейстерной мутью | kleistertrübes Bier |
поправка на поглощение света мутью при поляриметрическом определении сахара | Trübungskorrektionsfaktor |
потенциальные образователи мути пива | potentiale Trübungsbildner (высокомолекулярные белки) |
появление мути | Eintrübung |
равномерно распределённые мелкие частицы мути | Feintrub |
слизистая муть | Entschleimtrub |
стойкая муть | Dauertrübung |
сусло с клейстерной мутью | kleistertrübe Würze |
удаление мути | Trübentfernung |
формалиновая муть | Formalintrübung (пива) |
частички мути | Trübteilchen |