| Subject | Russian | German |
| chem. | амид молочной кислоты | Lactamid (C2H5O•CONH2) |
| chem. | введение остатка молочной кислоты | Lactylierung (•CO•CHOH•CH3) |
| chem. | дегидраза молочной кислоты | Laktatdehydrogenase |
| chem. | дегидраза молочной кислоты | Laktikodehydrase |
| chem. | дегидраза молочной кислоты | Milchsäuredehydrase |
| chem. | дегидраза молочной кислоты | Lacticodehydrase |
| chem. | дегидраза молочной кислоты | Milchsäuredehydrogenase |
| chem. | дегидраза молочной кислоты | LDH |
| chem. | дегидраза молочной кислоты | Laktatdehydrase |
| chem. | дегидрогеназа молочной кислоты | Milchsäuredehydrogenase |
| chem. | дегидрогеназа молочной кислоты | Laktikodehydrogenase |
| food.ind. | казеин, осаждаемый молочной кислотой | Milchsäurekasein |
| chem. | лактид молочной кислоты | Milchsäurelaktid |
| chem. | левовращающая молочная кислота | Linksmilchsäure (CH3•CHOH•COOH) |
| chem. | микроорганизмы, производящие молочную кислоту | Milchsäureerzeuger |
| chem. | микроорганизмы, производящие молочную кислоту | Milchsäurebildner |
| chem. | молочная α-гидроксипропионовая кислота | 2-Hydroxypropionsäure |
| chem. | молочная α-гидроксипропионовая кислота | 2-Hydroxypropansäure |
| chem. | d-молочная кислота | D-Milchsäure |
| chem. | 1+молочная кислота | L+-Milchsäure |
| chem. | 1+молочная кислота | L-Milchsäure |
| chem. | молочная кислота | Milchsäure (C3H6O3) |
| chem. | молочная кислота | 2-Hydroxypropionsäure |
| chem. | молочная кислота | Äthylidenmilchsäure |
| chem. | D-молочная кислота | Linksmilchsäure |
| chem. | +-молочная кислота | Rechtsmilchsäure |
| chem. | молочная кислота | Milchsäure |
| chem. | молочная кислота | α-Oxypropionsäure |
| chem. | L+-молочная кислота | Paramilchsäure |
| chem. | -+-молочная кислота | Fleischmilchsäure |
| chem. | 1+молочная кислота | Fleischmilchsäure |
| chem. | dl-молочная кислота | Gärungsmilchsäure |
| microel. | молочная кислота | CH3CHCOOH |
| microel. | молочная кислота | Laktinsäure |
| microel. | молочная кислота | CH3CHOHCOOH |
| chem. | dl-молочная кислота | DL-Milchsäure |
| chem. | молочная кислота | Alfa-Hydroxypropionsäure |
| med. | молочная кислота | acidum lacticum (Ewgenija) |
| food.ind., BrE | молочная кислота | lactic acid |
| food.ind. | молочная кислота брожения | Gärungsmilchsäure |
| chem. | молочная кислота брожения | DL-Milchsäure |
| food.ind. | молочная кислота мышц | Muskelmilchsäure |
| food.ind. | молочная кислота мяса | Fleischmilchsäure |
| food.ind. | молочная кислота, образующаяся при брожении теста | Backmilchsäure |
| chem. | молочная кислота, полученная путём молочнокислого брожения в самом заторе | Pilzmilchsäure |
| textile | техническая молочная кислота, употребляемая в кожевенном производстве | Ledermilchsäure |
| food.ind. | мясо-молочная кислота | Fleischmilchsäure |
| brit. | не обусловленный молочной кислотой | nonlactic |
| food.ind. | нейтрализация молочной кислоты | Abschwächen der Milchsäure |
| chem. | нитрил молочной кислоты | Laktonitril |
| chem. | нитрил молочной кислоты | Azetaldehydzyanhydrin |
| chem. | нитрил молочной кислоты | Milchsäurenitril |
| chem. | нитрил молочной кислоты | 2-Hydroxypropannitril |
| chem. | обыкновенная молочная кислота | Gärungsmilchsäure |
| chem. | обыкновенная молочная кислота | DL-Milchsäure |
| chem. | остаток молочной кислоты | Lactyl (•CO•CHOH•CH3) |
| med. | палочка молочной кислоты | Milchsäurestäbchen (Abete) |
| med. | палочка молочной кислоты | Laktobazillus (Pl. -en Abete) |
| food.ind. | пищевая молочная кислота | Genussmilchsäure |
| food.ind. | плесени, сбраживающие молочную кислоту | Milchsäuregärungspilze |
| food.ind. | плесень, сбраживающая молочную кислоту | Milchsäuregärungspilze |
| food.ind. | правовращающая молочная кислота | Fleischmilchsäure |
| chem. | правовращающая молочная кислота | Paramilchsäure |
| chem. | рацемическая молочная кислота | Gärungsmilchsäure |
| chem. | рацемическая молочная кислота | DL-Milchsäure |
| chem. | сложный эфир молочной кислоты | Milchsäureester |
| chem. | сложный эфир молочной кислоты | Laktat |
| brew. | собранный раствор молочной кислоты | gestapelte Milchsäurelösung |
| brew. | содержание молочной кислоты | Milchsäuregehalt |
| textile | соли молочной кислоты | Laktate |
| chem. | соль молочной кислоты | Lactat (1. C2H5O•COOM; 2. C2•H5O•CO•OR) |
| chem. | соль молочной кислоты | Laktat |
| physiol. | толерантность к молочной кислоте | Laktattoleranz (marinik) |
| food.ind. | число падения, определяемое при добавке молочной кислоты в мучную болтушку | Milchsäurefallzahl |
| chem. | этиловый эфир молочной кислоты | milchsaures Äthyl (C2H5O•CO•OC2H5) |
| chem. | этиловый эфир молочной кислоты | Milchsäureäthylester |
| chem. | этиловый эфир молочной кислоты | Äthyllactat (C2H5O•CO•OC2H5) |
| chem. | этиловый эфир молочной кислоты | milchsaurer Äthylester (C2H5O•CO•OC2H5) |
| food.ind. | этиловый эфир молочной кислоты | Äthyllaktat |
| chem. | этиловый эфир молочной кислоты | Milchsäureäthylester (C2H5O•CO•OC2H5) |
| chem. | эфир молочной кислоты | Lactat (1. C2H5O•COOM; 2. C2•H5O•CO•OR) |
| chem. | эфир молочной кислоты | Laktat |
| food.ind. | эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов пищевых жирных кислот | Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren |
