DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Meat processing containing жировой | all forms | exact matches only
RussianGerman
альдегид жирового рядаFettaldehyd
ассортимент жиров убойных животныхSchlachtfettauswahl
бульонно-жировой отёкFett- und Geleeabsatz (дефект при производстве варёных колбас: Eine gute Brühwurst soll knackig und fest im Biss sein, keinen Fett- und Geleeabsatz haben und auch nicht gummiartig in ihrer Konsistenz sein. fleischerei.de Mueller)
варёная ветчина без видимых жировых прослоекKochschinken ohne sichtbares Fettgewebe
ветчина без видимых жировых прослоекSchinken ohne sichtbares Fettgewebe
ветчина в оболочке без видимых жировых прослоекFolienschinken ohne sichtbares Fettgewebe
вид жиров убойных животныхSchlachtfettart
гормон, регулирующий жировой обменFettstoffwechselhormon (в организме)
долька жировой тканиFettgewebsläppchen
животная жировая тканьtierisches Fettgewebe
жир, вышедший при варке из частей туши, содержащих жировую тканьKesselfett
жировая бахрома кожиFettbehang der Haut
жировая дегенерацияVerfettung
жировая дистрофия печениFettleber
жировая дистрофия почкиFettniere
жировая долькаFettläppchen
жировая инфильтрацияVerfettung
жировая инфильтрацияFettinfiltration
жировая капсулаFettwulst (почек)
жировая капсулаFettpolster (почек)
жировая оболочкаFetthülle
жировая подушкаFettwulst
жировая складкаMastfalte
жировая ткань мясаFleischfettgewebe
жировое вымяFetteuter
жировое переполнение мышцы сердцаFettherz
жировое перерождение тканейDurchfettung
жировой балансFettbilanz
жировой жир лопатки и тазобедренной части свиной тушиFettwamme (без мускулатуры и шквары)
жировой жир лопатки и тазобедренной части свиной тушиFettgewebeabschnitte
жировой сальный наростSpeckbeule
жировой обменFettstoffwechsel (в организме)
жировой обменFettwechsel (в организме)
жировой обменFettstoffumsatz (в организме)
жировой покровFettüberzug
жировой покровFetthülle
жировой покров лопатки и тазобедренной части свиной тушиFettwamme (без мускулатуры и шквары)
жировой покров лопатки и тазобедренной части свиной тушиFettgewebeabschnitte
жировой слойFettlage
жировой слой без шкварыFettschicht ohne Schwarte
жировые шкварыFettschwarten
заготовка жиров убойных животныхHerrichten der Schlachtfette
загрудинное жировое телоretrosternaler Fettkörper
зобная железа телёнка без жировой тканиKalbsmilch ohne Fettgewebe
источники жирового веществаFettstoffquellen
источники жирового жираFettstoffquellen
классификация жировFetteinteilung
нарушение жирового обменаFettstoffwechselstörung (в организме)
недорогие источники жирового веществаpreiswerte Fettstoffquellen
недорогие источники жирового жираpreiswerte Fettstoffquellen
неповреждённая жировая клеткаintakte Fettzelle
обезвоженные прессованные отходы переработки животных жировentwässerte Fettgrieben
отверждение жиров фракционированиемFettfraktioniershärtung
отделение жировых веществFettstoffabtrennung
отсекающее устройство для отделения жиров в сточных водахFettabschneidervorrichtung
переработка жиров убойных животныхSchlachtfettverarbeitung
поверхность жировой тканиOberflächenfettgewebe
подкожный жировой слойFettwulst
подразделение жировFetteinteilung
производство жиров убойных животныхSchlachtfettherstellung
разделение жировFetteinteilung
разложение жировFettzersetzung
разрастание жировой тканиFettgewebswucherung
разрушенная жировая клеткаzerstörte Fettzelle
расфасовка жиров убойных животныхHerrichten der Schlachtfette
смесь животных и растительных жировMischfett
сорт жиров убойных животныхSchlachtfettart
сырая жировая тканьrohes Fettgewebe
телятина, бедная сухожилиями и жировой тканьюsehnen- und fettgewebsarmes Kalbfleisch
тонкий жировой слойdünne Fettschicht
удаление жировых отложенийEntfettung (dolmetscherr)
установка для фракционирования жировFettfraktionator
фракционирование жировFettfraktionierung
чисто механическое отделение жировых веществrein mechanische Fettstoffabtrennung