| Russian | German |
| ароматизация с добавлением пряных трав | kräuteraromatische Würzung |
| ветчинная колбаса с добавлением пряных трав | Kräuterschinkenwurst |
| говяжья салями с добавлением свиного шпика | Rinderfleischsalami mit Zusatz von Schweinespeck |
| добавление воды | Zusatz von Wasser oder Kunsteis (напр., для варёных колбас) |
| добавление жира | Fettzusatz |
| добавление искусственного льда | Zusatz von Wasser oder Kunsteis (напр., для варёных колбас) |
| добавление йода | Jodaddition (в корм) |
| добавление казеината натрия | Natriumkaseinatzugabe |
| добавление крови | Zusatz von Blut |
| добавление крови | Blutbeimischung (напр., к питательной среде) |
| добавление кубиков | Würfelzusatz (напр., кубиков жира в фарш) |
| добавление перца и лаврового листа | Zusatz von Pfeffer und Lorbeerblatt (напр., для зельцев) |
| добавление подслащивание | Zuckern |
| добавление пряностей | Nachwürzung |
| добавление пряностей | Nachwürzen |
| добавление пряностей и вкусовых веществ | Würzzusatz |
| добавление пряностей и вкусовых веществ с ароматом пряных трав | kräuteraromatische Würzung |
| добавление сахара | Zuckerzusatz (напр., для ускорения созревания сырокопчёных колбас) |
| добавление сахара | Zuckerzugabe (напр., для ускорения созревания сырокопчёных колбас) |
| добавление соли | Salzzugabe |
| добавление ферментов | Enzymzugabe |
| добавление энзимов | Enzymzugabe |
| жареные сосиски из мяса индейки с добавлением сливок | Puten-Sahne-Bratwürstchen |
| колбаса второго сорта с добавлением булочки | Semmelwurst (или белого хлеба) |
| колбаса низших сортов с добавлением муки | Mehlwurst |
| колбаса с добавлением паприки | Wurst mit Paprikazusatz |
| корм с добавлением кровяной муки | Blutfutter |
| кровяная колбаса с добавлением мяса свиных, телячьих голов и шквары | Blutschwartenmagen |
| ливерная колбаса с добавлением булочки | Leberwurst mit Semmeln |
| малокалорийная ветчинная колбаса с добавлением пряных трав | kalorienarme Kräuterschinkenwurst |
| маринад для мяса дичи, изготовленный с добавлением уксуса | mit Essig hergestellte Wildbeize |
| мясной фарш с добавлением соли | zubereiteter Hackepeter |
| мясной фарш с добавлением соли | zubereiteter Hackfleisch |
| мясной фарш с добавлением соли | zubereiteter Hackfleischmasse |
| мясной фарш с добавлением соли | zubereiteter Fleischteig |
| продукт с добавлением крови | Bluterzeugnis |
| с добавлением булочки | mit Semmel (о мясных изделиях) |
| сорта колбас, изготовленных с добавлением белого хлеба | Zerealienwurstsorten |
| сорта колбас, изготовленных с добавлением крупы | Zerealienwurstsorten |
| хлеб с добавлением крови | Blutbrot |
