Russian | German |
верхний слой дрожжей | Vorzeug (осевших по окончании главного брожения) |
верхний слой осадочных дрожжей | Vorzeug (осевших после главного брожения или дображивания на дно аппарата) |
верхний слой осадочных дрожжей | Vorhefe (осевших после главного брожения или дображивания на дно аппарата) |
верхний слой осадочных дрожжей | Unterhefe (осевших после главного брожения или дображивания на дно аппарата) |