Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   Russian ⇄
Terms for subject Food industry containing активность | all forms | exact matches only
RussianGerman
автолитическая активностьautolytische Aktivität
активность а-амилазыAlpha-Amylaseaktivität
активность бактерийKeimaktivität
активность броженияGärtätigkelt
активность броженияGärtätigkeit
Активность водыaw-Wert ("активность воды" (англ. "water activity" – Aw). Показатель Aw – важный параметр в консервной промышленности. ELENA_BEIER)
активность водыWasseraktivität (способность воды, содержащейся в веществе, участвовать в химических и биологических процессах)
активность дрожжейHefentätigkeit
активность дрожжейHefetätigkeit
активность дыханияAtmungsaktivität (напр., овощей в процессе хранения)
активность инвертазыInvertase-Aktivität
активность микроорганизмовbakterielle Aktivität
активность микроорганизмовKeimaktivität
активность прорастанияKeimenergie
активность прорастанияKeimungsenergie
активность прорастанияKeimkraft
активность раствора сычужного ферментаEinlabungsgrad
активность сычужного ферментаLabstärke
активность сычужного ферментаLabfähigkeit
активность ферментовEnzymaktivität
амилолитическая активностьamylolytische Kraft
амилолитическая активностьAmylaseaktivität
амилолитическая активностьamylolytische Aktivität
амилолитическая активностьDiastaseaktivität
аппарат для восстановления активности катализатораKatalysatorreduzierapparat
биологическая активностьBioaktivität
биологическая активность мукиbiologische Aktivität des Mehles
бродильная активностьGärvermögen (дрожжей)
бродильная активностьGärkraft (дрожжей)
бродильная активностьGärverhalten (дрожжей)
диастатическая активностьdiastatische Kraft (муки)
диастатическая активностьdiastatische Aktivität
каталитическая активностьkatalytische Aktivität
кривая активности фермента в зависимости отpH-Aktivitätskurve
кривая активности фермента в зависимости от pHpH-Aktivitätskurve
определение активности сычужного ферментаLabstärkebestimmung
оптическая активностьspezifisches Drehvermögen
оптическая активностьspezifisches Drehungsvermögen
осахаривающая активностьVerzuckerungskraft (бета-амилазы)
остаточная активностьRestaktivität (фермента)
отбельная земля с естественной активностьюRoherde
проба на активностьAktivitätsprobe
протеолитическая активностьproteolytische Kraft
протеолитическая активностьproteolitische Aktivität
протеолитическая активностьproteolytische Aktivität
разжижающая активностьVerflüssigungskraft (а-амилазы)
разжижающая активностьverflüssigende Kraft (а-амилазы)
солод с высокой активностью осахариванияhochdiastatisches Malz
стабильность ферментативной активностиGärausdauer (дрожжей)
фаза возобновления активностиReaktivierungsphase (бактерий)
ферментативная активностьGärfähigkeit (дрожжей)
ферментативная активностьenzymatische Aktivität
ферментативная активностьenzymatische Kraft
ферментативная активностьEnzymwirksamkeit
ферментативная активностьGärvermögen (дрожжей)
ферментативная активностьGärkraft (дрожжей)
ячмень с сильной ферментативной активностьюenzymstarke Gerste

Get short URL