DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Meat processing containing Бактерии | all forms | exact matches only
RussianGerman
атипичные изменённые формы бактерийBakterioiden
бактерии благородной плесениEdelschimmelbakterien
бактерии вызывающие гниение мясаFleischvergifterbakterien (напр., сальмонеллы)
бактерии, вызывающие разложение мясаFleischzersetzungskeime
бактерии группы кишечной палочкиColiform-Bakterien
бактерии культурной плесениEdelschimmelbakterien
бактерии молочнокислого броженияMilchsäurebakterien
бактерии, образующие аналог сычужного ферментаlabbildende Bakterien
бактерии, способствующие созреванию мясаFleischreifungsbakterien
вегетативные формы бактерийvegetative Bakterienformen
взвесь бактерийBakteriensuspension
галофильные бактерииhalophiile Bakterien
гнилостные бактерииFäulnispilze
дифференцирование типов бактерийBakterientypendifferenzierung
жизнеспособность бактерийBakterienfähigkeit
заражение мяса бактериями, вызывающими его гниениеFleischvergifterinfektion
идентификация бактерийBakterienbestimmung
количество бактерий группы кишечной палочкиColigehalt-Messung
количество бактерий группы кишечной палочкиColiform-Gehalt
культура бактерийBakterienkultur
мезофильные бактерииMesophilbakterien
нитратные бактерииNitratbakterien
носитель бактерийBakterienträger
образование молочнокислых бактерийMilchsäurebildung
определение бактерийBakterienbestimmung
палочковидные бактерииKurzstäbchen
плёнка из культур бактерий на питательной средеKahmhaut
подсчёт бактерийBakterienzählung
проба на обнаружение бактерий, вызывающих гниение мясаFleischvergifternachweis
психрофильные бактерииpsychrophile Bakterien
психрофильные бактерииPsychrobakterien (бактерии, развивающиеся при температуре ниже +5 °С)
размножение бактерийBakterienteilung
раса бактерийBakterienrasse
слизистые бактерииSchleimbakterien
смесь бактерийBakteriengemisch
солелюбивые бактерииhalophiile Bakterien
сопутствующие бактерииBegleitbakterien
тело бактерийBakterienleib
термофильные бактерииthermophile Bakterien
типирование бактерийBakterientypendifferenzierung
типы бактерийBakterientypen
торможение роста бактерийEindämmen des Bakterien-wachstums
формы бактерийBakterienformen
чистая культура бактерийBazillenreinkultur
чумная бактерияPestbakterium