 |
| Russian | Italian |
| оливковое масло первого отжима | olio extravergine (I. Havkin) |
| мука первого сорта | farina 0 (Rossinka) |
| оливковое масло первого отжима | olio extra vergine (с кислотностью не более 0,8% gorbulenko) |
| оливковое прованское масло первой выжимки | olio vergine (gorbulenko) |
| первый оттёк | scolo verde |