Subject | Russian | English |
agric. | баранье сало | mutton fat |
adv. | баранье сало | mutton fat (используется в полиграфии для чистки стереотипного сплава) |
textile | баранье сало | mutton tallow |
agric. | баранье сало | sheep fat |
leath. | боенское сало | packer tallow |
gen. | бочка для сала | tallow ketch |
leath. | бычье сало | beef fat |
slang | в салом деле? | ORLY (от "oh really?" Peri) |
gen. | весло для мешания сала | stirring stick (на свечных заводах) |
amer., slang | выжаривание сала | fat frying |
gen. | "выжаривание сала" | fat frying |
gen. | "выжимание сала" | fat frying |
leath. | вытапливание сала | tallow rendering |
Gruzovik | вытопка сала | fat rendering |
agric. | говяжье сало | suet |
textile | говяжье сало | tallow |
textile | говяжье сало | beef tallow |
Gruzovik, meat. | говяжье сало | beef fat |
gen. | говяжье сало | beef suet |
Gruzovik, meat. | говяжье сало | beef suet |
gen. | говяжье сало | beef fat |
Gruzovik, mineral. | горное сало | mountain tallow |
Gruzovik, mineral. | горное сало | hatchtettite |
Makarov. | груда ледяного сала | sludge lump |
gen. | гусиное сало | goose fat |
gen. | гусиное сало | goose-fat |
gen. | давать сало | tallow (о скоте) |
gen. | дар-эс-салам | daressalam |
leath. | животное сало | animal tallow |
agric. | животное сало | animal fat |
leath. | жидкая фракция свиного сала | lard olein |
O&G | жидкая фракция свиного сала | lard oleine |
food.ind. | жир из покровного сала | blubber oil |
leath. | жированный салом | tallowed |
Makarov. | загрязнять салом | smear with grease (рукава, полы пиджака) |
gen. | зажаренное сало | rasher (CHichhan) |
proverb | залить сало под кожу | play a dirty trick on (someone – кому-либо) |
gen. | застывшее в колёсах сало | gome |
gen. | застывшее сало в колёсах | coom |
gen. | из свиного сала | lardaceous |
perf. | избыточное кожное сало | excessive sebum |
perf. | избыточное кожное сало | excessive fat |
O&G, sakh. | кг-сал | kg-cal |
fat.oil. | класть масло или сало в кадку | tub |
fat.oil. | класть сало в кадку | tub |
perf. | кожное сало | surface skin fat |
perf. | кожное сало | cutaneous grease |
perf. | кожное сало | biological skin fat |
med. | кожное сало | sebaceous matter (секрет сальных желез) |
med. | кожное сало | sebum |
med. | кожное сало | sebum (секрет сальных желез) |
Gruzovik, anat. | кожное сало | cutaneous fatty secretion |
gen. | кожное сало | cutaneous fatty secretion |
anim.husb. | костное сало | bone tallow |
chem. | костяное сало | bone fat |
chem. | костяное сало | bone tallow |
chem. | костяное сало | bone tat |
gen. | котёл для вытапливания китового сала | try pot |
bot. | кресс-сал | garden cress (Lepidium sativum) |
gen. | крессовое сало | oleostearin |
nautic. | крюк для сдирания сала с туши кита | blubber hook |
meat. | курдючное сало | fat-tail fat |
cook. | курдючное сало | tail fat (igisheva) |
meat. | курдючное сало | broadtail fat |
cook., Makarov. | кусок сала для шпигования | lardon |
gen. | кусок свиного сала | chunk of pork fat |
cook. | кусочек сала для шпигования | lardoon |
gen. | кусочек сала для шпигования | lardon |
gen. | ледяное сало | ice slush |
Makarov. | ледяное сало | sludge ice |
nautic. | ледяное сало | lard ice |
Makarov. | ледяное сало | grease ice (густой слой мелких ледяных кристаллов на поверхности воды с серовато-стальным или свинцовым налётом) |
tech. | ледяное сало | cake ice |
tech. | ледяное сало | ice scum |
tech. | ледяное сало | slush ice |
hydrol. | ледяное сало | ice fat |
hydrol. | ледяное сало | cream ice |
ocean. | ледяное сало | sludge (по международному коду) |
ocean. | ледяное сало | slush (по международному коду) |
navig. | ледяное сало | grease ice |
meteorol. | ледяное сало | grease |
construct. | ледяное сало | frazil slush |
tech. | ледяное сало | sludge |
gen. | ледяное сало | slush |
gen. | ледяное сало | sluch |
gen. | ледяное сало | lubricant |
gen. | ледяное сало | slosh |
gen. | ломтик сала | bard |
gen. | лопатка для мешания сала | stirring stick (на свечных заводах) |
leath. | мыло из сала | tallow soap |
proverb | на сало всякую мышь поймаешь | Good bait catches fine fish (Andrey Truhachev) |
Игорь Миг | нагуливать сала | grow fat |
Игорь Миг | нагулять сала | grow fat |
gen. | накопление сала | tallowing (в животных) |
agric. | наружное сало | external fat |
agric. | наружное сало | exterior fat |
textile | натриевое мыло из топлёного сала | tallow soda soap |
Makarov. | нашпигуй цыплёнка свиным салом, так вкуснее | lard the chicken with pig fat to make it tasty |
leath. | невытопленное сало | raw tallow |
uncom. | нутряное сало | axunge (особ. гусиное или свиное) |
Makarov. | нутряное сало | hog fat |
agric. | нутряное сало | lard (kee46) |
gen. | нутряное сало | suet |
gen. | нутряное сало в плёнке | bladdered lard |
leath. | обжатое сало | pressed tallow |
meat. | обрезь свиного сала | pork belly sheet ribbed (свиное сало MichaelBurov) |
leath. | олеин из говяжьего сала | tallow olein |
chem. | олеин из говяжьего сала | tallow oleine |
cyc.sport | оленье сало | buck's suet |
cyc.sport | оленье сало | buck's grease |
chem. | олеомаргарин из свиного сала | lard stearine |
textile | олеомаргарин из свиного сала | lard-oil |
chem. | олеомаргарин из свиного сала | lard oil |
Makarov. | олеостеарин из свиного сала | oleostearine |
gen. | осадок от растопленного сала | greaves |
gen. | осадок от растопленного сала | graves |
gen. | остатки топлёного сала | greaves |
chem. | отбелённое сало | bleached tallow |
leath. | отпрессованное сало | pressed tallow |
agric. | перетапливать сало | melt fat |
food.ind. | пласт подкожного сала | blubbed slab |
gen. | плотные скопления тяжёлого морского ледяного сала | slob |
biol. | подкожное сало | blubber |
Makarov. | покрытый "салом" | sludgy |
gen. | покрытый "салом", мелким льдом | sludgy |
food.ind. | полоска сала | lardoon |
meat. | полоска сала | lardoon (для шпигования мяса или дичи) |
Makarov. | полоска сала | lardon (для шпигования мяса или дичи) |
food.ind. | полоска сала или бекона | lardon |
obs. | похожий на сало | tallowish |
gen. | похожий на сало | tallowy |
gen. | почечное или нутряное сало | suet |
gen. | почечное сало | suet |
oil | прессовое сало | oleostearine |
shipb. | прессовое сало | oleo-stearine |
leath. | прирезь сала | lump of fat (на шкуре) |
zoot. | прирост толщины хребтового сала | backfat increase (igisheva) |
zoot. | прирост толщины хребтового сала | back fat increase (igisheva) |
dril. | производные амидов жирных кислот гидрогенизованного сала | hydrogenated tallow amides |
Makarov. | пропитывать салом | smear with grease (напр., рукава, полы пиджака) |
gen. | протухшее свиное сало | strong bacon |
food.ind. | пудинг на сале | suet pudding |
cook. | пудинг на сале | suety pudding |
mil. | пушечное сало | gun grease |
mech.eng., obs. | ружейное сало | rifle oil |
weap. | ружейное сало | gun grease (ABelonogov) |
Makarov. | сал пришёл в запустение | the garden fell into neglect |
med. | сал урия | saluresis |
gen. | салам-вайнбергский хиггсовский бозон | Salam-Weinberg Higgs boson |
gen. | 'сало' в игре "салки на выбывание" | Mr. Yuck (когда "засаленный" третий раз выбывает Alex Lilo) |
navig. | сало в углублении лота для получения пробы грунта | arming |
perf. | сало волос | hair fat |
shipb. | сало для насаливания спускового фундамента | launching grease |
shipb. | сало на конце груза лота | arming (для взятия пробы грунта) |
Makarov. | сало перетоплено | the fat is rendered down into lard |
gen. | сало, шипящее на сковородке | fat sputtering in the frying pan |
obs. | свечное сало | candlestuff |
gen. | свечное сало | candle grease |
gen. | свиное сало | green bacon (солёное, но не копченое) |
agric. | свиное сало | hog fat |
leath. | свиное топлёное сало | lard |
gen. | свиное сало | lard |
chem. | свиное сало с бензойной кислотой | benzoinated lard |
tech. | свиное топлёное сало | lard |
gen. | сдирание мяса и сала с кожи | fleshing |
railw. | смазка салом | lard lubrication |
Gruzovik, inf. | смазывать пятки салом | take to one's heels |
gen. | смазывать кожу салом | liquor |
construct. | смазывать салом | tallow |
anim.husb. | смазывать салом | animal tallow |
shipb. | смазывать салом | slush |
gen. | смазывать салом | lard (уснащать, пересыпать (речь – метафорами, иностр. словами и т. п.)) |
Makarov. | снежное сало | snow sludge |
meat. | солёное свиное сало | salted pork belly (MichaelBurov) |
meat. | солёное свиное сало | salt-cured pork (MichaelBurov) |
meat. | солёное свиное сало | green bacon (MichaelBurov) |
meat. | солёное свиное сало | salt pork (MichaelBurov) |
gen. | солёное свиное сало | salt pork |
meat. | солёное свиное сало | salted pork (MichaelBurov) |
gen. | солёное свиное сало | sowbelly |
Makarov. | считается, что из почечного жира поросёнка получается лучшее сало | the leaf of the pig is generally regarded as producing the best lard |
meat. | сырое сало | pork belly (часть свиной туши MichaelBurov) |
agric. | сырое сало | raw lard |
leath. | сырое сало | raw tallow |
agric. | сырое сало | raw fat |
leath. | твёрдое сало | pressed tallow |
oil | техническое сало | inedible fat |
chem. | титр топлёного сала | tallow titre |
gen. | то, что делает печенье рассыпчатым: масло, сало | shortening |
gen. | толстый кусок сала | wallop |
meat. | толщина хребтового сала | backfat thickness (igisheva) |
meat. | толщина хребтового сала | back fat thickness (igisheva) |
agric. | толщина хребтового сала у животного | live animal backfat thickness |
gen. | тонкий ломоть сала | rasher |
Makarov. | топить сало | render lard |
gen. | топить сало | melt tallow |
gen. | топливное сало | grease |
gen. | топлёное сало | grease |
cook. | топлёное сало | dripping (4uzhoj) |
agric. | топлёное сало | rendered fat |
textile | топлёное сало | beef tallow |
chem. | топлёное сало | soft tallow |
gen. | топлёное сало | rendered tallow |
gen. | топлёное сало | tallow |
gen. | топлёное свиное сало | lard |
cook. | топлёное свиное сало | rendered pork fat (Анна Ф) |
gen. | топлёное свиное сало | hog grease |
gen. | топлёное свиное сало | hog-grease |
chem. | тёмные сорта сала | black grease |
zoot. | увеличение толщины хребтового сала | backfat increase (igisheva) |
zoot. | увеличение толщины хребтового сала | back fat increase (igisheva) |
gen. | укради сало | steal the bacon (детская игра Alex Lilo) |
meat. | хребтовое сало | backfat (igisheva) |
cook. | хребтовое сало | back pork fat (алешаBG) |
gen. | хребтовое сало | back fat |
nautic. | шведский гидроэлектрический лаг Сал | Sal log |
textile | шёрстное сало | wool-oil grease |
agric. | щуп для прижизненного измерения толщины сала | backfat probe |
agric. | щуп для прижизненного измерения толщины сала | fat thickness probe |
Makarov. | щуп для измерения толщины сала | fat thickness probe |
Makarov. | щуп для прижизненного измерения толщины сала | fat thickness probe |
Makarov. | электрический прибор для определения количественного соотношения мяса и сала | electric lean-fat meter (у живой свиньи) |
anim.husb. | электрический прибор для определения количественного соотношения мяса и сала у живой свиньи | electric lean-fat meter |