 |
| Subject | Russian | English |
| cook. | блюдо "первой перемены" | entrée (фр., букв. "вступление"; подаётся перед основным /как правило, мясным/ блюдом 13.05) |
| Makarov. | для начала подали всё, что имелось из первых блюд в меню | the first course was a potpourri of all the starters on the menu |
| cook. | первое блюдо | entrée (context.reverso.net/ Aslandado) |
| cook. | первое блюдо | amuse bouche (после amuse bouche следует second course Taras) |
| cook. | первое блюдо | first course (andrew_egroups) |
| cook. | Первое блюдо | soup (wikipedia.org Tanasev) |
| inf. | первое блюдо | starters |
| Makarov. | первое блюдо можно и пропустить | the first course can easily be skipped |