 |
| Subject | Russian | English |
| cook. | голландский соус | hollandaise sauсe (MichaelBurov) |
| cook. | голландский соус | butter sauce (соус на сливочном масле I. Havkin) |
| gen. | голландский соус | hollandaise (из масла, желтков и лимонного сока, тж. hollandaise sauce) |
| cook. | цветная капуста с голландским соусом по-французски | French-style cauliflower with hollandaise sauсe (MichaelBurov) |