Russian | English |
Агентство стандартизации пищевых товаров | Foods Standards Agency (Британия maryxmas) |
агро-пищевой | agri-food (Anglophile) |
Агро-Пищевой Инновационный Фонд | AFIF (irene_ya) |
Агро-Пищевой Инновационный Фонд | Agri-Food Innovation Fund (irene_ya) |
Администрация по контролю пищевых продуктов и медикаментов Китая | China Food and Drug Administration (igisheva) |
анализ пищевой ценности | nutrient analysis (emirates42) |
анализ пищевой ценности | nutritional analysis (emirates42) |
Ассоциация расстройств пищевого поведения | Eating Disorder Association (Help me please) |
бакалейные пищевые продукты | staple food (Vadim Rouminsky) |
борьба с вредителями пищевых продуктов | pest control (в том числе Ася Кудрявцева) |
бренды компаний, производящих пищевую продукцию | food brands (lister) |
ведро для пищевых отходов | pig bucket |
ведро для пищевых отходов | pig bin |
Всемирная организация логистики в пищевой промышленности | WFLO (World Food Logistic Organization 25banderlog) |
вспышка пищевого отравления | food poisoning outbreak (twinkie) |
вызывающий ассоциации с синтезированными пищевыми веществами | chemical-sounding (sankozh) |
глобальная пищевая система | global food system (Sergei Aprelikov) |
Глобальная Сеть Пищевых банков | Global FoodBanking Network (Ivan Pisarev) |
Государственное управление пищевых продуктов и лекарств | State Food and Drug Administration (Китай igisheva) |
Государственное управление пищевых продуктов и лекарственных препаратов | State Food and Drug Administration (Китай igisheva) |
готовые к употреблению пищевые продукты | ready meal (Taras) |
готовые пищевые продукты | food preparations (JulianaK) |
готовые пищевые продукты | ready meal (Taras) |
готовые пищевые продукты | prepared food (Nika Franchi) |
грубая часть пищевых продуктов | fibre |
Директива ЕС в отношении информации на этикетках пищевых продуктов | Regulation on Nutrition and Health Claims made on Foods (bellerbys) |
другие равноценные пищевые продукты | other foodstuffs of equal value (ABelonogov) |
Европейское агентство по стандартам на пищевые продукты | EFSA (European Food Standards Agency lyrarosa) |
Европейское управление контроля безвредности пищевых продуктов | EFSA (European Food Safety Authority lyrarosa) |
заболевание пищевого происхождения | foodborne disease (segu) |
завод по производству пищевых продуктов | food processing plant (bigmaxus) |
Закон о пищевых продуктах и продовольственных товарах | LFGB (Chortenia) |
Закон США о пищевых аллергенах и защите потребителя | FALPCA (вступивший в силу с 1 января 2006 г. emmaus) |
запрещение использовать пищевые добавки или иные вещества, обладающие канцерогенными свойствами | Delaney amendment |
заявление об эффективности функционального пищевого продукта | claim of efficiency of functional food (маркировка, приводимая изготовителем на потребительской таре функционального пищевого продукта, содержащая информацию о научно обоснованных и подтвержденных функциональных свойствах, снижающих риск развития заболеваний, связанных с питанием, предотвращающих дефицит или восполняющих имеющийся в организме человека дефицит питательных веществ, сохраняющий и улучшающий здоровье за счет наличия в его составе функциональных пищевых ингредиентов. См. ГОСТ Р 52349–2005 ssn) |
зона подготовки пищевых продуктов | preparation area (Анна Ф) |
измельчитель пищевых отходов | in-sink-erator (устанавливается под кухонной раковиной Aiduza) |
измельчитель пищевых отходов | Food waste disposer (bolex_ua) |
измельчитель пищевых отходов | garborator (Este) |
имитатор пищевых продуктов | food simulant (ambassador) |
Инспекция по безопасности пищевых продуктов | Food Safety and Inspection Service (MichaelBurov) |
Инспекция по безопасности пищевых продуктов | FSIS (MichaelBurov) |
институт пищевой промышленности | University of Food Science & Technology (4uzhoj) |
Канадское агентство по контролю за качеством пищевых продуктов | Canadian Food Inspection Agency (oVoD) |
Китайское управление пищевых продуктов и медикаментов | China Food and Drug Administration (igisheva) |
Комиссия по выработке Свода Правил производства и распространения пищевых продуктов | Codex Alimentarius Commission (учитывая широко распространенную англо-язычную практику использования латыни, на русском следует передать точный смысл данного названия; можно ограничиться коротким бытовым "Комиссия по Продуктовым Правилам" Constantine_2_say) |
Комитет пищевой и перерабатывающей промышленности | Committee for the Food and Processing Industry (E&Y ABelonogov) |
контакт с пищевыми продуктами | contact with food (Johnny Bravo) |
концентрация какого-либо загрязняющего вещества, обнаруженного в живых организмах, нарастает по мере прохождения его вверх по пищевой цепи | concentration of a pollutant found in living organisms increases as the pollutant is passed up the food chain |
листовка, содержащая список пищевых добавок | Villejuif leaflet (с Е-номерами Caithey) |
лёгкая и пищевая промышленность | consumer industry and food processing (Mag A) |
лёгкая и пищевая промышленность | light and food industry (kiska-myau777) |
медико-биологические науки: пищевая промышленность, биотехнологии и биопромышленность, здравоохранение, диагностика, охрана окружающей среды | life-sciences (Moonskin) |
Международная ассоциация санинспекторов по молоку, пищевым продуктам и состоянию окружающей среды | International Association of Milk, Food and Environmental Sanitarians (США) |
Международное объединение профсоюзов рабочих пищевой промышленности и смежных отраслей | International Union of Food and Allied Association |
Международный союз по проблемам питания и технологии пищевой промышленности | International Union of Food Science and Technology (shergilov) |
Министерство пищевой промышленности | Ministry of Food Industry (kee46) |
Министерство сельского хозяйства, природопользования и качества пищевых продуктов | Ministry of agriculture, nature and food quality (Нидерланды russiangirl) |
морской лещ и др. пищевые рыбы | porgy |
нарушение баланса пищевого рациона | imbalance in the diet (Alexey Lebedev) |
натуральные пищевые продукты | natural food (без консервантов, вкусовых добавок) |
натуральный функциональный пищевой продукт | natural functional food (функциональный пищевой продукт, употребляемый в пишу в переработанном виде, содержащий в своём составе естественные функциональные пищевые ингредиенты исходного растительного и (или) животного сырья в количестве, составляющем в одной порции продукта не менее 15 % от суточной потребности. См. ГОСТ Р 52349–2005 ssn) |
Национальный совет по пищевым ресурсам и национальная комиссия по питанию | National Resource Food Council and Nutrition Board (peregrin) |
недостаток пищевых продуктов | dearth |
Независимая ассоциация исследования пищевых продуктов в Кэмпдене и Чорлиувуде | CCFRA (Campden and Chorleywood Food Research (Соединённое Королевство) lister) |
Независимая ассоциация исследования пищевых продуктов в Кэмпдене и Чорлиувуде | Campden and Chorleywood Food Research (CCFR (Соединённое Королевство) lister) |
необработанные пищевые продукты | crude foodstuffs |
обогащённый пищевой продукт | enriched food (функциональный пищевой продукт, получаемый добавлением одного или нескольких функциональных пищевых ингредиентов к традиционным пищевым продуктам в количестве, обеспечивающем предотвращение или восполнение имеющегося в организме человека дефицита питательных веществ и (или) собственной микрофлоры. См. ГОСТ Р 52349–2005 ssn) |
оборудование для предприятий пищевой промышленности | food machinery (snowleopard) |
обработанные пищевые продукты | manufactured foodstuffs |
образование пищевой кашицы | chymification |
Объединённый экспертный комитет ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам | JBCFA |
ответственность за пищевые отравления | food poisoning liability (Alexander Demidov) |
отдел пищевых добавок | Office of Dietary Supplements (вилина) |
очищенная пищевая добавка рыбьего жира | uncontaminated fish oil supplements (bigmaxus) |
пищевая безопасность | food safety (Александр Рыжов) |
пищевая геномика | nutrigenomics (spatzman) |
пищевая добавка для нормализации веса | fat burner (msmaryia) |
пищевая жидкость | liquid foodstuff (Alexander Demidov) |
пищевая и перерабатывающая промышленность | food and pharmaceutical industry (Alexander Demidov) |
пищевая и перерабатывающая промышленность | food and processing industry (Alexander Demidov) |
пищевая и перерабатывающая промышленность | food and pharmaceutical sectors (Alexander Demidov) |
пищевая и перерабатывающая промышленность | food and pharmaceutical processing industries (Alexander Demidov) |
пищевая и перерабатывающая промышленность | food and pharmaceutical processing sectors (Alexander Demidov) |
пищевая и энергетическая ценность | nutritional facts (dennise) |
пищевая кладовая | food bank (Inna Oslon) |
пищевая клетчатка | food fibre (anjou) |
пищевая кома | postprandial somnolence (Ремедиос_П) |
пищевая, кулинарная плёнка | plastic wrap (slitely_mad) |
пищевая матрица | food matrix (emmaus) |
пищевая металлическая тара & рулонная сталь | can & coil (Iragam) |
пищевая моль | pantry moth (The Indianmeal Moth (Plodia interpunctella), alternatively spelled Indian Meal Moth, is a pyraloid moth of the family Pyralidae. Alternative common names are North American High-flyer and Pantry Moth; less specifically, it may be referred to as "flour moth". wiki Alexander Demidov) |
пищевая моль | flour moth (Ephestia kuehniella (Mill or Flour Moth) (can also be Mediterranean Flour Moth) This moth originally came from India. It was first found in Europe in about 1877 in some American wheat. Nowadays there are few concerns dealing with flour and cereals which do not suffer from time to time from the depredations of this moth. It may also become a concern in households, though these days this is less likely. АД Alexander Demidov) |
пищевая моль | food moth (Alexander Demidov) |
пищевая отрасль | food industry (отрасль продовольственных товаров Moscowtran) |
пищевая переносимость | food tolerance (emmaus) |
пищевая плёнка | pliofilm (VLZ_58) |
пищевая плёнка | kitchen film (Nojevilka) |
пищевая плёнка | clingfilm (nataliia) |
пищевая плёнка | food wrap (ART Vancouver) |
пищевая плёнка | cling wrap (helgamiller) |
пищевая плёнка | plastic food wrap (ART Vancouver) |
пищевая плёнка для заморозки продуктов | plastic freezer wrap (amazon.com Ralana) |
пищевая продукция | alimentary product (Vadim Rouminsky) |
пищевая продукция | food products (Alexander Demidov) |
пищевая промышленность | food and beverage industry (Wif) |
пищевая промышленность | F&B (Wif) |
пищевая промышленность | food manufacturing (ART Vancouver) |
пищевая промышленность | food industry |
пищевая резина | food grade rubber (v-gushchina) |
пищевая смазка | food-compatible lubricant (Alexander Demidov) |
пищевая соль | good salt (alexLun) |
пищевая соль | white salt |
пищевая стрейч-плёнка | plastic wrap (Artjaazz) |
пищевая традиция | eating habit (Sergei Aprelikov) |
пищевая ценность | nutrition declaration (superbagplovdiv.bg kee46) |
пищевая ценность | nutrition value (gennier) |
пищевая цепочка | nutritional chain (превращения веществ ileen) |
пищевое законодательство | food regulation (I.Negruzza) |
пищевое изделие | food product (ROGER YOUNG) |
пищевое отделение | food department |
пищевое производство | food facility (Fenelona) |
пищевое расстройство | eating disorder (Taras) |
пищевое расстройство | trophic disorder (Taras) |
пищевой балласт | nutrient diluent (напр., некрахмалистые полисахариды, НПС maxvet) |
пищевой банк | food bank (Ремедиос_П) |
пищевой дневник | diet diary (emmaus) |
пищевой желобок | alimentary groove |
пищевой ингредиент | food ingredient (ssn) |
пищевой консервант | food preservative (ekata) |
пищевой концентрат | concentrate |
пищевой обычай | eating habit (Sergei Aprelikov) |
пищевой пластик | food grade plastic (v-gushchina) |
пищевой продукт | nutrition product (Andy) |
пищевой продукт | food-stuff |
пищевой продукт | nutritive |
пищевой продукт низкой калорийности | low calory food |
пищевой продукт, подвергшийся технологической обработке | processed food (пастеризации, стерилизации и т. п.) |
пищевые волокна | food fibre (Night Fury) |
пищевые добавки | nutritionals (Шувалова) |
пищевые добавки для повышения мужской фертильности | food supplements for men planning a family (Анна Ф) |
пищевые добавки с рыбьим жиром | fish oil supplements (lister) |
пищевые жидкости | food grade liquids (4uzhoj) |
пищевые концентраты | concentrated food |
пищевые культуры | crops (когда в crops включают злаки, фрукты, овощи и остальные культуры 4uzhoj) |
пищевые лесные ресурсы | edible forest resources (ABelonogov) |
пищевые мутагены | food mutagen (ambassador) |
пищевые навыки | food skills ("Minimum definition should include: food selection, healthy food preparation, food storage. A more fulsome definition would include: knowledge, planning, conceptualizing food, mechanical techniques, food perception" tophc.ca elkaletom) |
пищевые отходы | kitchen slooshs |
пищевые полуфабрикаты | half-prepared food (tavost) |
пищевые полуфабрикаты для быстрого приготовления | fast food |
пищевые полуфабрикаты для быстрого приготовления | convenience foods (консервированные, быстрозамороженные) |
пищевые потребности | dietary needs (lister) |
пищевые предпочтения | eating preference (lister) |
пищевые привычки | nutrition habits (ellington) |
пищевые привычки | eating habits (sledopyt) |
пищевые продукты | comestibles (Artjaazz) |
пищевые продукты | food and beverage (Johnny Bravo) |
пищевые продукты | provision |
пищевые продукты | food (bookworm) |
пищевые продукты | provisions |
пищевые продукты, вызывающие привыкание | drug foods (dreamjam) |
пищевые продукты, выработанные в соответствии с мусульманскими традициями | halaal food (lister) |
пищевые продукты для специальных медицинских целей | FSMP (4uzhoj) |
пищевые продукты мажущей консистенции | spreadables |
пищевые продукты отечественного производства | domestic food |
пищевые продукты пастообразной консистенции | spreadables |
пищевые пряности | dietary spices (lister) |
пищевые ресурсы | food resources (ssn) |
пищевые ферменты | food enzymes (lister) |
пластик пищевой | plastic wrap (упаковочный Artjaazz) |
плохие пищевые привычки | bad eating habits (sledopyt) |
плёнка для пищевых продуктов | clingfilm (listetz) |
повышающаяся концентрация токсических веществ в каждом новом звене пищевой цепи | biomagnification |
предприятие пищевой промышленности | food facility (V.Lomaev) |
предприятие по производству пищевых продуктов | food processing plant (Aiduza) |
пробиотический пищевой продукт | probiotic food (функциональный пищевой продукт, содержащий в качестве функционального пищевого ингредиента специально выделенные штаммы полезных для человека (непатогенных и нетоксикогенных) живых микроорганизмов которые благоприятно воздействуют на организм человека через нормализацию микрофлоры пищеварительного тракта. См. ГОСТ Р 52349–2005 ssn) |
производитель пищевых продуктов | food manufacturer (190k UK hits Alexander Demidov) |
растворимое пищевое волокно | soluble fibre (lister) |
Рекомендуемые величины потребления пищевых продуктов | Food-based Dietary Guidelines (ВОЗ ambassador) |
рецептура пищевого продукта | food formula (VPK) |
сбор и заготовка пищевых лесных ресурсов, недревесных лесных ресурсов и лекарственных растений | gathering of wild growing non-wood products (ОКВЭД 02.3 (несмотря на некоторое различие в названиях видов деятельности, их наполнение в целом совпадает) europa.eu 'More) |
сведения о пищевой ценности продукта | nutritional information (Мария100) |
сертифицированный специалист по безопасности пищевых продуктов | CFCP (; Certified Food Safety Professional Мария100) |
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов | FSMS (Food Safety Management System Dimash) |
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции | Food Safety Management System (ГОСТ Р ИСО 22000-2019 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции cntd.ru mac_inna) |
скудость пищевых продуктов | dearth |
Служба по контролю безопасности и качества пищевых продуктов | Food Safety and Inspection Service (zhvir) |
Служба расстройств пищевого поведения | Eating Problems Service (Help me please) |
совместимый с пищевыми продуктами | food grade (Баян) |
совместимый с пищевыми продуктами | not food safe (The materials used to construct the fresh water tank are not food-safe. Материалы, из которых выполнен бак для пресной воды, несовместимы с пищевыми продуктами. Lena Nolte) |
Союз рабочих пищевой промышленности | Food Workers Union |
специализированные пищевые продукты | specialist foods (Alexander Demidov) |
специальная плёнка из полимеров для упаковки и длительного хранения пищевых продуктов | saran |
твёрдые пищевые отходы | solid food waste (Himera) |
указание на маркировке пищевой ценности пищевого продукта | nutritional labelling (lister) |
упаковка для пищевых продуктов | food-packaging item (bigmaxus) |
Управление по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров | Food and consumer product safety authority (irene_ya) |
фабрика по производству пищевых продуктов | food processing plant (bigmaxus) |
Федеральное агентство по безопасности пищевой цепи | Federal Agency for the Safety of the Food Chain (Andy) |
Федеральный акт США о пищевых продуктах, лекарственных средствах и косметике | Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (Jasmine_Hopeford) |
форма этикетки, информирующая потребителей о количества белков, жиров, углеводов и калорий в готовом пищевом продукте | nutritional labelling (lister) |
фосфаты пищевые | Food-grade phosphates (Мария100) |
Французское агентство по безопасности пищевых продуктов | French Agency for Food Safety (igisheva) |
Французское агентство по безопасности пищевых продуктов | Agence Francaise de Securite Sanitaire des Aliments (igisheva) |
функциональный пищевой ингредиент | functional food ingredient (живые микроорганизмы, вещество или комплекс веществ животного, растительного, микробиологического, минерального происхождения или идентичные натуральным, входящие в состав функционального пищевого продукта в количестве не менее 15 % от суточной физиологической потребности, в расчёте на одну порцию продукта, обладающие способностью оказывать научно обоснованный и подтверждённый эффект на одну или несколько физиологических функций, процессы обмена веществ в организме человека при систематическом употреблении содержащего их функционального пищевого продукта. См. ГОСТ Р 52349–2005 ssn) |
инженер-химик пищевых производств | food chemist (4uzhoj) |
Химическое вещество, контактирующее с пищевыми продуктами | fcs (Olessya.85) |
центр гигиенической сертификации пищевой продукции | Center of Hygienic Certification of Alimentary Products (ЦГСПП Fedin) |
Центр по безопасности пищевых продуктов и практическим вопросам питания | Center for Food Safety and Applied Nutrition (Caithey) |
Чарльз пострадал от пищевого отравления после одного из фуршетов. | in 1977, Charles reportedly suffered food poisoning at an official buffet. |
чувствительность к пищевым продуктам | food sensitivity (Ремедиос_П) |
Экспертный комитет ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам | Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives |
Экспертный комитет ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам | JECFA (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives) |
экспортёр пищевых продуктов | packer (особ. мясных) |
эффективность функционального пищевого продукта | efficiency of functional food (совокупность характеристик или свойств функционального пищевого продукта, которая обеспечивает снижение риска развития заболеваний, связанных с питанием, и (или) восполнение, а также предотвращение дефицита питательных веществ, сохранение и улучшение здоровья. См. ГОСТ Р 52349–2005 ssn) |