 |
| Russian | English |
| межфазное касательное напряжение | interfacial shear stress |
| межфазный периметр | interface perimeter |
| плотность межфазной поверхности | interfacial area density (напр., на единицу объёма, при кипении) |
| результирующий массовый поток на межфазной поверхности | interface net mass flux (разность между испарением и конденсацией) |
| скорость межфазной поверхности | interface velocity (в двухфазном потоке) |