 |
| Russian | English |
| дрожжи верхового брожения | top fermentation yeast |
| дрожжи низового брожения | bottom fermentation yeast |
| загрязнение дрожжами | yeast contamination |
| заражение дрожжами | yeast microbial |
| зернистые дрожжи | granular yeast (образующие зернистые осадки) |
| ксилозоперерабатывающие дрожжи | xylose-fermenting yeast |
| метанольные дрожжи | methylotrophic yeast |
| метанольные дрожжи | methanolic yeast |
| метилотрофные дрожжи | methylotrophic yeast |
| метилотрофные дрожжи | methanolic yeast |
| пекарские дрожжи | baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae) |
| почкующиеся дрожжи | budding yeast |
| симбиотическая культура бактерий и дрожжей | SCOBY (Английское сокращение для тела чайного гриба (комбучи) – "symbiotic culture of bacteria and yeasts" noone99) |
| система переключения морфологических типов у дрожжей Candida albicans | white-opaque transition (белые колонии – серые непрозрачные колонии) |
| флокулирующие дрожжи | flocculating yeast |
| чёрные дрожжи | black yeast (аскомицеты, вызывающие феогифомикозы у человека и животных) |