 |
| Subject | Russian | English |
| law | авторская кухня, высокая кухня | grande cuisine (Анна Ф) |
| gen. | авторская кухня, высокая кухня | gourmet cuisine (Анна Ф) |
| gen. | высокая кухня | haute cuisine (OED: high-class (French) cooking; OALD: (from French) cooking of a very high standard ger_ta) |
| cook. | высокая кухня | high cuisine (tophotels.ru owant) |
| gen. | высокая кухня | fine dining (предлагаемая в элитных ресторанах Annaa) |
| cook. | звезда высокой кухни | fine dining giant (говоря о шеф-поваре ресторана; CNN Alex_Odeychuk) |
| winemak. | Международное общество любителей вина и высокой кухни | International Wine and Food Society (pelipejchenko) |
| food.serv. | ресторан высокой кухни | fine dining restaurant (Alex_Odeychuk) |
| gen. | рестораны высокой кухни, рестораны авторской кухни | michelin-starred restaurants (Анна Ф) |
| cook. | шеф-повар ресторана высокой кухни | fine dining chef (CNN Alex_Odeychuk) |