 |
| English | Russian |
| back pulling | съёмка шкуры со спины (при разделке бараньих туш) |
| breast pulling | съёмка шкуры с груди (при разделке бараньих туш) |
| casing pulling | опускание черёв |
| caul pulling | извлечение сальника (из туши) |
| feather pulling | ощипка птицы |
| fell pulling | съёмка шкуры с бёдер (при помощи клещей; при разделке туш крупного рогатого скота) |
| gut pulling | опускание черёв |
| loin pulling | вырезание корейки (при свиноразделке) |
| pelt pulling | съёмка шкуры со спины (при разделке бараньих туш) |
| skin pulling | сдирание шкуры |
| snout pulling | отделение губ (при обработке голов крупного рогатого скота) |
| viscera pulling | потрошение (птицы) |