 |
| Subject | English | Russian |
| agric. | julienne food peelers | овощечистки Julienne (ножи для шинковки и спиральной нарезки овощей. Популярны в США olga don) |
| gen. | julienne potatoes | картофель-соломка |
| cook. | julienne strips | французская "лапша" (форма очень тонко нарезанных овощей) |
| Makarov. | julienne strips | французская лапша (форма очень тонкой нарезки овощей) |
| cook. | julienne with mushrooms | жульен из грибов (elena.kazan) |
| cook. | mushroom julienne | жюльен из грибов (ibaykov) |