 |
| Subject | English | Russian |
| food.ind. | ghatti gum | гхатти камедь (пищевая добавка: загуститель, стабилизатор, желирующий агент olgerdovich) |
| tech. | gum ghatti | индийская камедь ('More) |
| pharm. | gum ghatti | камедь гхатти (Пищевая добавка E419 (камедь гхатти) — относится к желеобразователям, стабилизаторам и загустителям натурального происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Представляет собой коричневатые, стекловидные слезинки или красновато-серый порошок; капли смолы, в том числе размолотые; очищенный раствор, подвергнутый распылительной сушке. || Синонимы: индийская камедь, гхатти, gum ghatti, Indian gum, ghatti, gum ghati, ghatti gum, Ghatti-Gummi, Ghatti, gomme ghatti, ghatti, Е419, NS number 419, Е-419, E number 419, E419 food additive
 medum.ru dzimmu) |
| tech. | gum ghatti | камедь гхатти (Gum Ghatti, otherwise known as the Indian gum, is an exudate of the Anogeissus Latifolia tree belonging to the family Combretaceae. (comment by drmed: gum ghatti – камедь гхатти (пищевая добавка E419) не имеет никакого отношения к гуммигуту (от лат. gummi guttae), представляющему собой смолокамедь – млечный сок некоторых тропических растений, применяемый для изготовления спиртовых лаков и желтой акварельной краски) ) |