English | Russian |
all-grain method | производство пива из натурального зерна |
all-grain method | производство пива из неосоложённого зерна |
blended grain whisky | купажированный зерновой виски (Купажированный зерновой виски: — смесь спиртов с двух или более дистиллерий, без солодового виски. Смешанный зерновой виски, как правило, "легче" и "мягче", чем купаж солодовых виски и купажированный виски. wikipedia.org 'More) |
coarse grain barrel | бочка низкого качества, изготовленная из быстро выросшего дерева с плотной древесиной, с числом возрастных колец не более 11 шт. на дюйм |
distiller's dried grain | сухой остаток после ферментации зерна (DDG baletnica) |
distiller's dried grain with solubles | раствор остатка после ферментации зерна (DDGS baletnica) |
extra-fine grain barrel | бочка высшего качества, изготовленная из очень медленно выросшего дерева, с числом возрастных колец не менее 20 шт. на дюйм |
fine grain barrel | бочка среднего качества, изготовленная из медленно выросшего дерева, с числом возрастных колец от 12 до 19 шт. на дюйм |
grain alcohol | этиловый спирт из зернового сырья |
grain sorghum | сорго (используется в качестве исходного сырья для производства этанола) |
grain spirit | этиловый спирт |
grain spirit | спирт из зерна |
grain spirit | зерновой спирт |
grain spirits | алкогольные напитки, полученные из зерна |
grain still | перегонный куб инженера Э. Коффи (изобретённый в 20-х гг. XIX в.; применяется в производстве зернового виски непрерывным способом) |
grain still | перегонный аппарат Э. Коффи (XIX в.) |
grain whisky | виски, приготовленный из спиртов, полученных из немолотого ячменя, пшеницы или кукурузы (более мягкий, чем солодовый виски; его вкус не зависит от места производства) |