 |
| English | Russian |
| cut-up packaged poultry parts | фасованные части птичьих тушек |
| dry poultry picker | сухая ощипка птицы (без шпарки) |
| fresh poultry | свежая птица (незамороженная) |
| plucked poultry | ощипанная птица (непотрошёная) |
| poultry blood | кровь для корма птицы (сушёная кровь грубого помола) |
| poultry dressing department | цех разделки тушек птицы |
| poultry hock heater | нагреватель птичьих ножек (для снятия оперения) |
| poultry meat | мясо птиц |
| poultry needle | игла для сшивания |
| poultry picker | рабочий, ощипывающий птицу |
| poultry processing apparatus | устройство для разделки тушек птицы |
| poultry shear | ножницы для расчленения птичьих тушек |