Аделина, Алина, Амелия, Агата, Аглая, Алиса, Анастасья, Анжелина, Анжелика, Анна, Антонина, Азалия, Беатриса, Бернадетта, Валерия, Вероника, Виктория, Генриетта, Диана, Елена, Ева, Жанна, Женевьева, Жоржетта, Захария, Зоя, Иоланда, Ивонна, Иветта, Изабелла, Карина, Каролина, Катерина, Козетта, Луиза, Маргарита, Мария, Моника, Надежда, Наталья, Николетта, Одетта, Полина, Пенелопа, Роза, Регина, Роланда, Розалия, Розелина, Сабина, Симона, Софья, Тереза, Филомена, Элиза, Элоиза...
все эти имена во фр. заканчиваются на Е.

тк этому имени есть русский эквивалент

2. Как транслитерировать в юр. адресе название нас. пункта "Saint Ouen l’Aumçne"
- Сентуан л'Омон ?

Когда это мы передавали француженок Натальями и Софьями? Натали Саррот и Софи Марсо очень удивляются. Изабель Юппер и Маргерит Дюрас с ними за компанию.
И Мари у нас Марусей не станет.

Другое дело такие случаи, как Жанна: Jean и Jeanne в русской передаче вышли бы одинаково "Жан", поскольку разницу между "а+н" и носовым "а" мы передать не можем.
Ну, или иначе труднопроизносимо, или еще что-то подобное.

Но предложенный вами список, повторюсь, меня очень удивил.

Про ваши примеры.
Натали Саррот от рождения звали Натальей Ильиничной. Натали она стала, переехав к отцу в Париж.
Софи Марсо, Изабель Юппер и Маргерит Дюрас - дамы 20-го века. Века, который много чего упростил и для тех женских имён, которые никогда не спутаешь с мужскими. Но никто не бросился переименовывать всех Изабелл - анжуйских, арагонских, баварских и прочих.
Про Марусю это уже передёргивание.

Про Жанну прекрасное объяснение.

Имя Мартин может быть превратно прочитано как мАртин, и в русском яз., ну, никак (мАртин, мартИн) не соответствует женщине. :)
И во-вторых, если вводить в русском женское имя Мартин, тогда нужно менять перевод мужского имени, ведь в совр. фр. оно звучит как МартАн. Тогда почему его переводят как Мартин? Не потому ли, что есть переводческие традиции?

Вы правы в отношении конкретно имен Мартен/Мартин - женский вариант русский читатель может принять за традиционную для нас форму мужского имени. Но если в художественной литературе "Мартина" - это оптимальный вариант, то для документов все-таки есть сомнения.

По поводу прочих имен - во французском ведь для женских имен могут быть формы, заканчивающиеся как на немое "е", так и на "а". Anne/Anna - их резонно и передавать по-разному.

И неважно, как по-русски звали Натали Саррот. Во французской форме своего имени она Натали. В конце концов, президента Саркози мы ведь передаем как Николя, а не венгерской - по происхождению его папеньки - формой "Миклош".

Так что тут надо очень и очень смотрпеть на тип текста, наличие традиции передачи конкретного исторического имени, разницу между художественной литературой и сегодняшним информационным текстом.
Полагаю, в конкретике мы с вами тут не очень разойдемся. Но приведенный вами список меня действительно удивил.

вам сюда для прослушивания современного звучания:
http://phonetique.free.fr/alpha/voy.htm

ну, это современное веяние, привнесённое во Францию извне совсем недавно: Anna, Marina.

Не думаю, что простой переводчик имеет на это право.

вам сюда для прослушивания современного звучания:
http://phonetique.free.fr/alpha/voy.htm

Не слушать надо, а правила транскрипции учить. Вы услышали одно, а Марья Ивановна другое. in носовое от ɛ - передается как "ен".

Переводчик поступил правильно.
Если писатель подписывается офранцуженной формой имени - так тому и быть.
В конце концов, никто ей не мешал подписаться Natalia.

Но оставим в покое конкретно Саррот. Вы дали очеь безапелляционный совет заменять французские имена на их русские аналоги. Чего на самом деле допускать как раз не следует.

Традиция передачи имен монарших особ (а также библейских персонажей, героев средневекового эпоса и т.п.) - совершенно отдельная песня.
Не надо только подход, принятый для них, переносить на обычных современных людей.

В остальном полностью правы Lena2 и congelee, а также все форумчане, ратующие за значимость контекста, в т.ч. исторического. Библейский Jacques будет Иаковом, средневековый - Яковом, современный - Жаком. Монархини Isabelles будут Изабеллами, современные - Изабель. Victor Hugo останется Гюго, мой знакомый мальчик Hugo на визе будет писаться "Юго", хотя это и коряво, т.к. эквивалента звуку [y] в русском фонетическом алфавите нет. А традиции - они же меняются из века в век.

Удачи и успехов!