в контексте межполовых отношений культура, я считаю, не может воспитываться, потому что в этом контексте действуют совсем другие мотивации, не мотивации уважения к личности, и критерии проявления этих "жестов культуры" не объективны

у многих мужиков их "культурность" и ограничивается "псевдо-рыцарством" по отношению к посторонним женщинам, и то, рыцарством в его физическом выражении, стоит перейти на вербальный уровень - на "культурность" не останется и намёка

Вот, если развернуть ситуацию в противоположное "правильное", по-вашему, русло - получается такое отношение к женщинам, как к беспомощным неприспособленным к жизни созданиям, чему и сопротивляются "феминистки" всех сортов и видов :)
(на всякий случай скажу, что я всегда провожаю женщин в относительно небезопасное время до относительно безопасного места :) - эт чисто практическое соображение, не имеющее отношения к флирту, а вот они зачастую это именно как флирт воспринимают. и порой даже сопротивляются :) Ко всякого рода подачам пальто и открываниям дверей (если дверь не слишком тяжелая) у меня более сложное отношение. Считаю, с этим женщина, как правило, вполне способна справиться самостоятельно :) и такие жесты уже несут окраску близкой-интимной-романтической заботы :)

Вот _Ann_ пишет, что ждет таких жестов от мужчины :) и их неисполнение считает невоспитанностью :) Но единообразного мнения у женщин на этот счет нет, уверяю. Хорошо, когда быстро понимаешь ожидания. Тогда и не в напряг и даже приятно. Но "на автомате" не получается :) ужЕ. Ибо нет единого понимания в обществе по данному вопросу, раскол.

Едем в командировку с нашими директорами на переговоры (3 мужичка и я). В пункт назначения прибываем рано утром, идем в кафе завтракать (у них так принято). Заказываем, то-се. Приходит момент расплачиваться. Достаю кошелек. Мужики говорят: ничего не надо, убери кошелек, типа. Ваши действия? Что делать, что говорить? "Спасибо"???

Или вот тоже: сидим в кафе после совещания перед поездом. Просим счет, приносят. Один из них говорит: "я расплачусь", и кладет купюру, сдачи не ждем, уходим. При этом они друг друга знают хорошо, т.е., возможно, потом рассчитаются между собой. Я их не настолько хорошо знаю (мягко говоря), т.е. подходить к одному из топов нашего "предприятия" и совать ему 200 р за свой десерт - что-то мне подсказывает, что это не очень красиво. Или нормально?
Как быть в таких ситуациях?

А вот с Баяном хочется поспорить. "в контексте межполовых отношений культура, я считаю, не может воспитываться". То есть вы считаете, что межполовые отношения изначально находятся вне культурного поведения? Даже боюсь себе такое представить((( Особенно в отношении сексуального поведения. Хотя к межполовым отношениям отнесла бы не только ситуации общения мужчина-женщина, но и брат-сестра, дочь-отец, одноклассник-одноклассница и пр. Даже без сексуального подтекста они межполовые и не могут быть вне культурного контекста, как мне кажется

а однажды даже один молодой нахальный голландец на одной крупной выставке на ланч меня раскрутил, говорит, не могла бы ты за меня заплатить, у меня мол рублей нет наличных, а тебе ведь все равно компенсируют. ну я вся такая европейская и эмансипированная говорю да-да, конечно-конечно. так знаете потом как мне долго и нудно пришлось нашему бухгалтеру объяснять, что де это так по-европейски, коллегу ланчем угощать, а она все угрожала, что из з/п у меня эту несчастную штуку вычтет, поскольку типа по правилам моей должности не полагается статья "представительские расходы", вот вам и вежливость. до сих пор вздрагиваю, когда эту историю вспоминаю

В Узбекистане раз попытался уступить место в автобусе женщине в летах - на мой тогдашний взгляд 25-летнего (в междугородном, поездка была часов на 5 и по дикой жаре). На меня все смотрели как на идиота, а женщина была явно смущена и отказалась. Так что только в гендерном контексте и никак иначе. Уступи я место аксакалу -- реакция была бы противоположной.

Я бы в Москве женщине одной ехать домой после определенного времени не позволил ни за что. Город же дикий. В крайнем случае вызываешь такси для нее и пару раз звонишь по мобильнику, как идут дела.

говоря о межполовых, я конечно же имею в виду отношения сексуального характера.
сразу оговорюсь, я не антрополог, не биолог и не этнограф, выражаю свою частную точку зрения, не подразумевая никакие школы и течения в этих науках, даже если окажется что что-то совпадает

все перечисленные Вами пары [кроме однокласник - однокласница )))))] - не уникальны для cообществ вида хомо сапиенс
"однокласник - однокласница" переведём в "мальчик - девочка", то есть в отношения между разнополыми детьми или детёнышами, которое тоже не уникально для человеческого общества
отношения внутри всех этих пар в природе регулируются биологической необходимостью и целесообразностью, человек в этом случае не исключение, плохо в них всё то, что не отвечает или противоречит биологии и биологически неоправдано и вредно с точки зрения выживания и сохранения вида

культура же - это изобретение человеческой цивилизации, базирующееся, как я уже сказал, в моём понимании, на уважении к личности, идее, которой у животных быть не может
наличием абстратной идеи о культуре общество хомо сапиенса и отличается от сообществ других живых существ
потому в контексте культуры упомянутые Вами пары нужно рассматривать только как отношения двух личностей, остальные аспекты их отношений регулируются и диктуются биологией

Когда за тебя платят, и ты соглашаешься, тем самым ты ставишь себя ниже платящего. Польский учебник этикета 70-х гг. рекомендует в таких случаях платить пополам. Если с ним/ней нет интимных отношений - тогда счеты другого рода.

ну вот в России так всё, одни крайности, или сю-сю - слабый прекрасный пол - лучшая половина человечества (хотя это слова больше) или на пути рельсы укладывать и рюкзаки в вездеход кидать
а так чтобы не сю-сю, но чтобы и работа не каторжная, соразмерная с биологически заложенными физическими возможностями, наверно нельзя

Однажды попытался поднести чемодан американской бабушке (такой божий одуванчик, лет под 80) -- идти надо был через летное поле метров 500. Получил бешеный отпор. Если это не "гиперэмансипация", то что?