DictionaryForumContacts

 TinaMy

link 19.04.2007 10:33 
Subject: Grade "A"
Уважаемые форумчане, кто-нибудь знает, эквивалент фразе Grade "A" применительно к качеству молока или молочных продуктов. Это выражение взято из названия документа "Grade "A" Pasteurized Milk Ordinance". По всей видимости означает "высококачественный", но есть подозрение, что это какой-то класс, только не понятно, как это точнее по-русски сказать.

Буду очень благодарна!

 #Mila#

link 19.04.2007 10:40 
может быть имеется в виду высшее качество, т.к. Grade B тоже можно назвать продуктом высокого качества, но чуть похуже, чем Grade А

 #Mila#

link 19.04.2007 10:43 
grade A tinned crab - консервы из крабов сорта А-грейд
может быть поможет :))

 summertime knives

link 19.04.2007 10:47 
The Pasteurized Milk Ordinance of the Food and Drug Administration (FDA) requires that all packaged or bottled milk shipped interstate be pasteurized to protect consumers. Milk can be labeled "Grade A" if it meets FDA or State standards under the Pasteurized Milk Ordinance.
The Grade A rating designates wholesomeness or safety rather than a level of quality. According to the standards recommended in the ordinance, Grade A pasteurized milk must come from healthy cows and be produced, pasteurized, and handled under strict sanitary controls which are enforced by State and local milk sanitation officials.

Grade A Milk - Milk produced under sufficiently sanitary conditions to qualify for fluid (beverage) consumption. Also referred to as fluid grade milk. Only Grade A milk is regulated under federal milk marketing orders. Grade B milk (also referred to as manufacturing grade) does not meet fluid grade standards and is used only in manufactured products. More than 90% of all milk produced nationally is Grade A. Therefore, much of the Grade A milk supply is used in manufactured dairy products
(US)

 summertime knives

link 19.04.2007 10:52 
эквивалент - обыкновенные, ничем не примечательные молочные продукты))

 TinaMy

link 19.04.2007 11:21 
summertime knives

Ух ты!!! спасибочки!!! А можно ссылочку? может я там русский вариант найду, текст , видать, серьезный, широко распространенный, если его издала Администрация по контролю за продуктами питания и лекарствами!!!
Большое спасибо!

 summertime knives

link 19.04.2007 11:39 
ссылки не вспомню.
google pasteurized+milk+ordinance+grades
and good luck!!!!!

 

You need to be logged in to post in the forum