"Новая модель отсаживает на противень в режимах струнной или диафрагменной резки заготовки для практически всех видов печенья, пряников, кексов, заварных пирожных, бисквитных коржей и массы других кондитерских изделий. Для изготовления начиненных изделий с начинкой модель снабжена станцией подачи начинки. При этом наполнитель можно подавать как внутрь тестовой заготовки, так и на ее поверхность. Управление машиной ведется при помощи встроенного микрокомпьютера, в который можно предварительно занести 99 рецептур кондитерских изделий."

два вопроса:

"станция подачи начинки" - ???

и на всякий случай "режимы струнной или диафрагменной резки" -???

СПАСИБО