Subject: Срочно требуются специалисты по луку!:) Теленок на кости со сливочным маслом, шалфеем и золотым луком Скалоньо (из меню итальянского ресторана). Интересует, как по-итальянски будет Скалоньо.Что-то мне не везет сегодня с луком...;) Заранее спасибо за помощь! |
scalogno (italian) |
askandy - прав |
Если верить онлайн словарям, то scalogno = green onion |
UPDATE!!!! Вдогонку: A scallion is a small onion with long green leaves. ( AM; in BRIT, use spring onion ) |
спасибо большое! я в любом случае оставлю итальянский вариант. |
А он вовсе и не зеленый :-) - и вообше шалот (разновидность). http://www.ucm.es/BUCM/be/legis/doce/es/main/dat/2002/ca096/ca09620020420es00040024.pdf#search="scalogno + onion" |
You need to be logged in to post in the forum |