|
link 27.04.2006 7:15 |
Subject: Азербайджанская кухня Ну, собссна, вопрос очень простой. Как на хорошем правильном английском можно сказать следующую фразу - "шашлык из бараньих семенников"? Что это такое, я представляю. Как это готовится/заготавливается - тоже. Интересует как эта весч могла бы называться в меню ресторанов англоязычных стран.Не срочно. |
Lamb Testicle Kebab www.vittlesvamp.com/archives/ 2005/01/from_white_truf.html - 13k - |
|
link 27.04.2006 7:36 |
Спасибо, InnArt. Подойдет. |
Eto ochen popularnaia i bezumno vkusnaia SHTUKENCIA mejdu prochim! I vezde na vostoke gde edat baraninu obezatalno upotreblaut i testicli. I stoit eto namnogo doroje chem prostoi shashlik. A na Englishe budet naverno tak: mutton testicles barbecue (shashlik oni ne poimut) No ia bi napisal balls, potomu kak testicles uj bolno po medecinski. |
Kebab-rublenoe ili molotoe maso. |
|
link 27.04.2006 7:48 |
2Pogos. Ну дык, естественно. Мяса с одного барана в среднем 40 кг выходит, а тестикулов - только 2, и то не с каждого. :-) Не, если написать balls - будут путать с тефтелями. Спасибо. |
Tolko ne mutton kak ia napisal, a lamb (jelezno) Esli budet shans poprobulte OBALDENNO VKUSNO! |
Имхо Как мне кажется lamb - когда говорят о молодых баранах. А вообще баранина - mutton. Хотя, может я чего-то здесь на знаю. Если кто-нибкдь объяснит, что я не прав и в чем, прислушаюсь. Насчет перевода Попробуй lamb/mutton testicle shish kebab |
2Аристарх Absolutno verno vam kajetsia! Delo v tom, chto maso Lamb-a ne paxnet (durno) i sledstvenno testikli, chego ne skajesh pro mutton:) Shish kebab eto chisto vostochnoe naznanie shashlika tak je kak i shish tawouk, ne dumau ia, chto evrobeIDI eto poimut. |
Pogos Насчёт shish kebab как вариант пускай остаётся. Я когда был во Франции, там встречалось такое название и не редко. И это был вкусный шашлык :-) |
|
link 27.04.2006 8:08 |
Я остановился на варианте Lamb Testicle Kebab. Kebab на Западе уже известен, а вот по шашлыку могут потребоваться разъяснения. |
You need to be logged in to post in the forum |